酵素瘦身速度

精选书籍摘要每天斤斤计较热量，只吃低热量食物，还一点动静都没有？当不正确的饮食导致体内堆积过多的脂肪细胞、白细胞尸体、血块等“污泥”时，就造成了？当细胞便秘，身体停滞不前的时候，你再怎么严格的控制热量也无法减肥。想要真正健康快速的减肥，就要摄入大量消化代谢所必需的营养物质——“酶”，同时避免NG类食物(如白糖、豆类、高GI食物、食品添加剂等。)那样会抑制酶的作用，改善停滞的代谢动力，把体内堆积的脂肪、粪便、毒素推走，从而自然养成“不易发胖”的体质。酵素减肥法适合任何人，遵循以下激活酵素的八大饮食法则，让你越吃越苗条，轻松享受！饮食法则一:将生蔬菜水果磨成泥，可以增加酶的量，通过研磨可以激活酶。除了白萝卜和山药，胡萝卜、洋葱、黄瓜、萝卜、土豆等蔬菜也是适合磨成泥的美味食物。相比生吃水果，做果汁更能激活酶。可以用榨汁机或者食物调理搅拌棒制作，比用榨汁机更能留下食物原有的纤维。饮食规则2:避免抑制酶的食物。

植物的种子之所以不容易腐烂，是因为它们含有ABA(脱落酸)，这是一种对人体有害的物质，会抑制细胞活性，加速衰老。如果继续大量食用，可能会导致肝癌、胰腺癌，也会成为引发各种癌症的因素。坚果或豆类等生食含有酶抑制剂。吃这类食物时，身体为了分解这些食物，也会消耗大量的酶。

因此，在食用水稻、大豆、稗草、谷子、黍的种子以及生核果、毛豆、蚕豆之前，一定要用水浸泡12~24小时，以中和酶抑制剂，消除酶抑制剂。饮食法则三:多吃发酵食品，可以促进酶的活化。发酵食品中含有丰富的乳酸菌，可以增加肠道内有益菌的活性，激活酶，使肠道的消化吸收得以顺利运作。其中，含有植物乳酸菌的发酵食品可以更高效地增加肠道内有益菌的数量。

植物性乳酸菌发酵食品纳豆是最值得推荐的发酵食品。含有纳豆酵素、异黄酮、胆碱、丰富的膳食纤维等，能使血液洁净顺畅；能降低血压、控制血糖、消除疲劳的“醋”，具有很强的酵素活化作用，也是一种优良的酵素食品，其中以熟日本黑醋的营养价值最高。

饮食法则四:均衡吃热的食物，及时吃营养补充剂。

虽然加热后食物中的酶都死了，但也有食物加热后营养价值会提高。比如干蘑菇和白萝卜会增加纤维和矿物质，比新鲜的好。另外，所有蔬菜的细胞膜在加热后都会被破坏，其中的营养成分更容易被人体吸收。如果太忙或者其他因素没有足够的酵素摄入，购买酵素补充剂也是一种方式。天然提取酵素的话，就不用担心副作用了。

不必过分局限于一种饮食方式，均衡的吃各种食物，用不同的方式烹饪，这样你的饮食习惯可以长期保持苗条健康。

饮食法则5:膳食纤维可以加强酶的力量。

膳食纤维可以帮助食物的消化吸收，促进体内毒素和老废物的代谢排出体外，从而保持肠胃通畅，在酵素瘦身法中起着非常重要的作用。柿饼、黑麦面包、红薯都是富含膳食纤维的食物。

饮食法则六:豆浆和酸奶比牛奶好。

由于牛奶是一种动物蛋白，会消耗体内大量的酶，所以要尽量控制。如果要摄入乳制品，建议用酸奶替代，酸奶属于发酵食品，由牛奶发酵而成，但不可消化的乳糖已经被葡萄糖分解。另外，酸奶还有比鬼针草更好的菌，可以调节肠道环境。另外，豆浆属于植物性蛋白质，对身体也能起到很好的作用，有很多好处。

饮食规则7:适量摄入好油。

减肥的时候，很多人都是禁止摄入任何脂肪的，但是脂肪是人体所必需的，不仅可以维持体温，还可以帮助粪便顺利排出体外。如果把脂肪从饮食中去除，会阻碍肠胃的顺畅运行，所以要适当摄入优秀的脂肪。

你能选择变得富有吗？α-亚麻酸的油，如亚麻子油、芝麻油、紫苏油等。，是能使血液变清的极好的油。这种油容易氧化，不适合加热处理。如果是作为酱料，尽量在30分钟内吃完。如果要加热调理，可以选择不易氧化、富含油酸的油脂(菜籽油、红花油、芝麻油、糙米油)。

要想让酶旺盛的运转，就不能缺水。水可以使酶发挥作用，提高新陈代谢，促进体内旧废物的排泄，所以每天要摄入足够的水。但是不要一次吃很多，要慢慢喝，一点一点喝。也要注意，尽量只喝酒？水而不是咖啡或茶。因为喝其他液体，身体会消耗酶来分解。

在选择好水的时候，还原水是一个很好的选择，它有很强的抗氧化能力，可以清除活性氧，让酶很好的运转。无色透明无味的碱性水(PH 7.4~8.0)，富含矿物质，接近中性PH值，也推荐饮用。碱性水中溶解的酶多，水分子小，有利于身体快速吸收，使酶很好地发挥作用。