苦瓜可以清热降血糖。医生提醒，苦瓜虽好，但这四个禁忌要注意。
苦瓜是糖尿病患者辅助降血糖的好手段。在苦瓜的提取物中，有一种胰岛素样物质，有助于降低血糖。
苦瓜中含有护肤物质，经常食用可以增强皮质的活力，使皮肤变得水嫩有弹性。苦瓜汁涂在身上还能起到护肤和清洁的作用。夏天孩子容易长痱子，用痱子涂抹苦瓜片也有助于早日康复。
除了苦味，苦瓜去火的功效也被人们津津乐道。苦瓜含有生物碱奎宁，能生津止渴，消暑解热。《本草纲目》中已有记载，苦瓜能“清热解表，消除疲劳，清心明目”。生吃苦瓜可以清热去火，解热除烦的效果更好。熟食能补血养肝，润脾补肾。根据现代医学研究。
苦瓜含有苦瓜素和苦苷，味微苦，能促进胃液分泌，帮助消化，健脾开胃，增进食欲。苦瓜也深受许多减肥者的喜爱，其中苦瓜甙被誉为“脂肪杀手”，能减少脂肪和多糖的摄入，具有减脂瘦身的作用。从苦瓜中提取的奎宁含有生理活性蛋白，其中含有多种维生素，有利于促进伤口的再生和愈合，提高机体免疫力。
很多人想尽办法去掉苦瓜中的苦味，但其实苦味减少了，相应的营养成分也会流失，清热降火的功效也会降低。
苦瓜虽然好，但是吃的时候也有一些禁忌需要我们注意。
1、苦瓜不宜过量食用，苦瓜性寒，吃多了容易伤脾胃，也容易引起恶心、反胃等症状。而苦瓜含有草酸。草酸摄入过多与体内钙结合，容易产生结石。
2、孕妇不宜吃苦瓜，苦瓜中含有奎宁成分，会刺激子宫收缩，容易导致流产。
3、苦瓜性寒，部分经期女性、脾胃虚寒、腹泻的人不适合吃苦瓜。
4.虽然中国自古就有夏天“吃苦”的传统，但我们也不能一味吃苦。为了避免苦味，可以将苦瓜与辣椒、葱、蒜、花椒等辛辣食物一起食用，有助于补肺气。
# PGC-卡。pgc-card-href { text-decoration:无；大纲:无；显示:块；宽度:100%；身高:100%；} # PGC-卡。PGC-card-href:hover { text-decoration:无；} /*pc风格*/。PGC卡{盒尺寸:边框盒；身高:164 px；边框:1px实心# e8e8e8位置:相对；填充:20px 94px 12px 180 px；溢出:隐藏；} .pgc-card::在{ content:" "之后；显示:块；border-left:1px solid # e8e8e 8；身高:120 px；位置:绝对；右:76pxtop:20px；} .pgc-cover {位置:绝对；宽度:162 px；身高:162 px；top:0；左:0；背景-尺寸:封面；} .PGC-content { overflow:hidden；位置:相对；top:50%；-WebKit-transform:translate y(-50%)；transform:translate y(-50%)；} .PGC-content-title { font-size:18px；颜色:# 222；行高:1；字体粗细:粗体；溢出:隐藏；文本溢出:省略号；空白:nowrap} .PGC-content-desc { font-size:14px；颜色:# 444；溢出:隐藏；文本溢出:省略号；padding-top:9px；溢出:隐藏；行高:1.2 em；显示:-WebKit-inline-box；-WebKit-line-clamp:2；-webkit-box-orient:垂直；} .PGC-content-price { font-size:22px；颜色:# f85959padding-top:18px；行高:1em；} .PGC-卡-买{ width:75px；位置:绝对；右:0；顶配:50px颜色:# 406599；font-size:14px；文本对齐:居中；} .PGC-buy-text { padding-top:10px；} .PGC-icon-buy { height:23px；宽度:20px显示:内嵌-块；后台:URL(/PGC/v2/PGC _ TPL/static/image/commodity _ buy _ f2b4d 1a . png)；}
更多健康问题，请点击下方蓝字继续阅读:芒果好吃又有营养。医生直言:不管这三类人有多好吃，都不要碰。睡前吃药会更伤肝吗？如何避免药物性肝损伤？经常喝菊花茶清热解毒，但是喝菊花茶要注意这三点。你喝的对吗？