麦片怎么做?
1)需要烹饪(无指示不烹饪或快速烹饪),
2)速熟(煮3分钟),
3)免煮(80度水3分钟就OK了,什么都不加),
4)速溶,(用开水冲的那种,加糖和奶油,用小袋包装)
我喝的是(3)
每天吃麦片+牛奶+奶酪+盐,呵呵~ ~ ~很喜欢,奶味很浓。这种谷物很有营养。我吃了这个以后便秘好多了(我平时吃油很少,因为在减肥,以前只要少吃油BB就很难吃,现在也不是很难了,好开心!)
加一片奶酪进去。好香,很浓~ ~ ~
推荐理由:燕麦的营养价值很高,人体所需的8种氨基酸和维生素E的含量都高于大米。燕麦中含有一种燕麦精华,具有谷物特有的风味。同时,燕麦具有很好的药用功效,对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等疾病有很好的作用。
燕麦中含有一种非常重要的营养物质——可溶性膳食纤维,主要存在于燕麦麸中,在加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时,注意每小包装或100g的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维、蛋白质含量。总能量不得超过350千卡,碳水化合物含量不得高于60%,可溶性膳食纤维不得低于8g,蛋白质含量约为10%。这样的燕麦片营养损失更少,更均衡。
吃燕麦片的一个关键是避免长时间高温蒸煮,防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,营养损失越大。推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20-30分钟;熟燕麦片需要煮5分钟;如果熟麦片加牛奶煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
如何吃燕麦:
一般超市都有快餐燕麦卖。做法很简单,直接把它们煮开就行了。如果你想要一些味道,你可以加入不同的配料。一家饮品店提供果汁燕麦片饮料。先用小锅煮半壶水,再撒一茶匙速溶燕麦片。不要煮的太浓太糊,会影响入口的顺滑感。速食燕麦片煮开后,转小火,用勺子轻轻搅动锅底,防止燕麦片粘底煮饭。一旦确认燕麦片融化,打入一个鸡蛋并压碎它。鸡蛋熟了,关火,再倒入一些鲜奶和果汁,可以是热的,也可以是冷的。
如何吃减肥麦片:
材料:
麦片少许,大白菜少许,1鸡蛋,盐,香油。
练习:
把锅里的水烧开,敲一个鸡蛋进去,用筷子搅拌锅里的鸡蛋,把大白菜剁碎,放进锅里。水烧开一分钟后,放入麦片,不断搅拌。烧开后关火,加盐,淋上香油。
不要放太多麦片,否则汤会很稠。
这是大白菜的一种吃法。
另外:菠菜、菊花、荠菜、芹菜的叶子可以和麦片一起煮,味道鲜美。
鲜奶麦片
食材:(4人)咸味:麦片,3/5碗清水或高汤1.5,肉丁、胡萝卜、四季豆各3汤匙,盐1茶匙。甜度:牛奶4杯,糖适量,麦精8汤匙。做法:咸味:将肉放入水中煮沸,然后放下麦片煮8 ~ 12分钟(杂货店买的麦片会煮很久才会烂)。盖上锅盖炖5分钟,即可食用。甜度:1。将牛奶用小火加热,放下糖使其溶解,然后加入麦精搅拌均匀。2.牛奶加热时,要注意搅拌伴侣,以免烧焦底部。
健康燕麦粥
主要成分:
燕麦3/5杯鲜奶(豆浆也可以)和葡萄干。
练习:
1.将燕麦浸泡一小时,加入750毫升水。
2.水烧开后,转小火,煮40分钟左右。吃起来脆脆的时候就可以关了。放凉后放入冰箱。
3.根据个人喜好加入鲜奶和葡萄干。
洪昭光教授曾在他广为流传的健康指南中推荐燕麦片。吃燕麦片有降血脂、降胆固醇、通肠道的好处。我经常吃燕麦片,也比较过市面上的几个品牌。有些燕麦片尝起来有点粗糙。如何让全家人都喜欢,经常吃,吃的时候有点“创意”。
我试过七种吃燕麦片的方法,每一种都很好做。我不妨推荐给你:
一、二至三勺燕麦片,用煮沸的牛奶洗净,放置三到五分钟,出现一些粘稠状后食用(口感会有所改善)。
第二,将水煮蛋或鸡蛋花(咸的和甜的都可以)倒入适量的燕麦片中,吃之前放一点。
第三,在煮好的米粥中放入少量燕麦片,不仅增加了粥的稠度,而且营养更全面。
第四,在燕麦片中加入适量的芝麻酱、水果或咖啡,然后用80℃以上的热水冲饮,口感独特。
5.在各种熟肉、蔬菜汤中加入少量燕麦片(约半勺)。
六、在一些甜汤里,还可以加入少量燕麦片。
7.在一些速食食品中加入少量燕麦片,如藕粉、莲子粉,味道不错。
第一招,冬季海鲜粥——传统风味,吃出新味道。
食材(1份):燕麦片25g、鲜虾35g、冬瓜140g(去皮)、海参35g、姜4g、葱4g、色拉油1小勺、水350g(1杯)、盐和胡椒粉少许。
练习:
1.烹饪前一天冬瓜去皮去瓤,切块;虾和海参洗净,海参切丁,姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱。
2.向锅中加入水和桂格燕麦片,大火煮开,然后用中火煮。
3.at & amp;8220;2 & amp8221;加入隔夜准备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮5分钟左右成粥糊,加入调料、葱花、香油。
第二招,银耳橘瓣粥——低热量甜品,滋补一个夏天;
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材料(1人):燕麦片25g,银耳35g,糖水橘瓣60g,水350g,糖25g。
练习:
1.烹饪前一天用清水煮银耳。
2.锅中加入水、燕麦片、熟银耳、白糖,然后中火煮沸。
3.粥煮3分钟左右就糊了。最后,在糖水中加入橙花瓣,煮大约半分钟。
第三招是草莓牛奶燕麦片——爽滑爽口,美味可选。
材料(1份):燕麦片25g,牛奶100g,水150g,草莓4个。
练习:
1.锅中加入水和燕麦片,大火煮开,再用中火煮开即可食用。
2.将冷牛奶倒入装有燕麦片的碗中,稍微搅拌,加入草莓。
3.如果喜欢燕麦甜点,可以加一点蜂蜜。
第四招牛奶燕麦饮料——经典搭配,营养更全【材料(1份):燕麦20g,牛奶100g,水120g,鸡蛋1个。
练习:
1.向锅中加入水和燕麦片,煮沸。
2.换成中火,在锅里打1鸡蛋,鸡蛋熟了就关火上桌。
3.加一点糖调味。
4.将牛奶倒入鸡蛋燕麦片(冷热均可)中,即可食用。
燕麦粥
原材料:
燕麦片50克。
制作:
将燕麦片放入锅中,
加水至水沸腾,搅拌煮至熟软。或者用250毫升牛奶和燕麦片煮粥。
用法:
每天早餐吃一次。
功效:
具有降血脂和减肥的作用。
避免:
适用于肥胖、高血脂、冠心病患者及健康人群的日常保健。
我们的早餐——营养粥
LG喜欢早上喝粥,要求挺高的,既好吃又饿。就这样,我的营养粥诞生了。
工具:定时电饭煲。我家有一个简单的计时器,没有电脑。
材料:大米30g,燕麦30g,香菇4个,绿叶蔬菜2-3两,瘦肉1两(切丝),鸡蛋。
1.
做法:1,前一天晚上将大米、燕麦、香菇(切丝)放入10的电饭煲中,加入适量冷开水,保持8小时。第二天早上6点,电饭煲开始工作,我就算没有闹钟也会醒。米粥的香味把我吵醒了。
2.绿叶菜切碎,拌入粥中,煮3-5分钟;然后将肉丝和鸡蛋混合,倒入粥锅,加盐搅拌均匀。再闷3分钟。