快速减肥的小贴士
你知道现在流行的即食麦片和金枪鱼罐头含盐量有多高吗？美国疾病控制和预防中心(CDC)最近发布的报告显示，人体内75%的钠来自加工食品或餐馆菜肴，只有25%来自天然食物和家庭餐桌。人体每天摄入的钠不应超过500毫克。许多人认为“健康”的食物，如粥、白干酪和冷冻混合蔬菜，含有大量的盐。它们的作用是可以长期储存，而不是新鲜燕麦、酸奶和新鲜蔬菜。
清除体内多余的钠可以消除水肿。这里有个提示:当你吃了富含钾的食物后，身体吸收钠的能力会大大降低，比如红薯、椰子汁、香蕉、哈密瓜、橙子等。
2.养成规律的排便习惯
大便里有很多毒素。如果不及时清除，堆积在肠道内，就容易引起腹胀、口臭、头晕、食欲不振、乏力等症状。每天定时排便有助于塑造平坦的腹部，体重至少可以少一些。这个好习惯不是一朝一夕能养成的。首先要注意膳食纤维的摄入。正常情况下，女性每天应该摄入25毫克，而正在减肥的女性应该摄入35至40毫克的可溶性或不溶性纤维，这两种纤维都可以刺激肠道蠕动，帮助身体排毒。膳食纤维的来源主要是植物性食物，如谷类和豆类的麸皮、谷壳、豆皮等，都含有大量的纤维素、半纤维素和木质素。燕麦、大麦含有大量的粗纤维，柠檬、甜橙、苹果、菠萝、香蕉等水果，以及白菜、豌豆、蚕豆等蔬菜含有较多的果胶。但应逐渐增加纤维摄入量，避免过度排气。
另外，每天早上或睡前喝一杯加柠檬的温水，可以达到排毒养颜的效果。柠檬水可以降低胃的PH值，保护天然益生菌，促进消化酶的产生帮助消化食物和排毒，有效降低胆固醇。
不要挑食
营养学家认为，全面的营养是保证人体健康的物质基础，也是减肥的秘诀之一，因为身体认为自己得到了最好的供给，从而加速了新陈代谢。这里请注意，“全面”指的是纯天然食物。人体所需的充足碳水化合物，包括全麦制品、水果、乳制品和淀粉类蔬菜；蛋白质主要来源于豆类、肉类、鱼类、禽类和蛋类；和健康的不饱和脂肪，如坚果和橄榄油。
4.爱上苦的食物
一日三餐不必“受罪”，但每天一餐中有一道略带苦味的菜，对瘦身很有帮助，如羽衣甘蓝、苦瓜、芝麻菜、橄榄、杏仁、味噌、芥末、萝卜、蒲公英叶、菊苣等。然后就是考验你厨艺的时候了。可以煲汤，可以炒菜，可以煮菜，可以凉拌，只要你喜欢。
苦是基本的五味(酸、甜、咸、苦、辣)之一。
人们不喜欢它，但它可以刺激食欲，帮助消化。苦味食物加速唾液、胃液和胆汁的分泌，从而促进脂肪分解，肝胆排毒，防止便秘，减少糖分摄入。此外，苦菜富含维生素A、钾、镁、维生素K、维生素B1、钙、叶绿素等微量元素。总之好处多多。
5.充分利用业余时间高效燃烧脂肪。
办公室白领经常抱怨没有时间锻炼。其实只要充分利用日常生活中的每一点一滴时间，就能有效燃烧脂肪，达到减肥的目的。比如建议早晚洗脸刷牙时，可以踮起脚尖，让脚后跟上下活动，50次为一组，有利于减掉腿部和臀部的脂肪。洗澡的时候，不妨活动一下脖子，扭扭腰，翘翘腿，可以燃烧很多热量。爬楼梯是一种极好的减肥方式。在同样的时间里，爬楼梯消耗的热量是走路的4倍，是打乒乓球的2倍。每天爬楼梯5分钟，可以燃烧近418.7焦耳的热量。坐公交或地铁时，尽量站着做一些手部动作，比如握着“拉环”，时而握紧，时而放松，可以让手腕变细。坐在座位上时，可以做一些脚部动作，比如双脚脚踝交替按压8秒，每只脚做3次。然后分开双腿，慢慢并拢膝盖，在膝盖处用力挤压对方8秒钟。这两组动作可以交替进行。煮汤煮饭的时候守在厨房很无聊。借此机会做一些运动，为下肢减肥。双手扶住火炉，双腿伸直向后抬腿，尽量加快速度，向上抬起。每条腿10到15次可以减少大腿后侧和臀部的脂肪。
6.放弃蘸酱，吃点辣椒。
火锅和烧烤深受人们的喜爱。不管是哪一种，都离不开浓浓甜甜的酱。节食者要控制蘸料的食用量，因为无论是芝麻酱、豆酱、韭菜花料、芝麻油还是烧烤汁，所含的油、钠、糖的量都是非常可观的。如果只选用鲜味酱油和醋，热量可以大大降低。有研究认为，辣椒有助于减肥，因为它含有大量的辣椒素，能促进人体脂肪的分解。
为什么辣椒可以燃烧脂肪？关键是——辣椒素，只要吃一两勺，它的刺激味道就会立刻向大脑发出足够的信号，导致食欲大减。同时，辣椒素的另一个重要作用是刺激体内的产热系统，可以提高身体的工作效率，就像一台快速运转的机器会消耗大量的碳氢燃料一样。吃完一顿辣的，可以消耗25%以上的热量。辛辣食物在肚子里燃烧时，喝一杯富含咖啡因的红茶更明显。辣椒还能促进体内两种酶的产生。在燃烧脂肪的过程中，它们可以“说服”脂肪细胞卸载，同时防止脂肪过度堆积。这种减肥方法不需要任何饮食规则，因为辣椒素刺激内啡肽和血清素的产生，也会让你拥有好心情。
7.含糖饮料的合理摄入
糖隐藏在许多饮料中，包括牛奶、豆浆、果汁、蜂蜜等。它以不同的形式存在，如乳糖、果糖、蔗糖和葡萄糖。要知道，糖不等于脂肪，或者说，糖吸收到体内不一定转化为脂肪。实际上，吸收到体内的糖分首先会作为维持机体生命活动的能量来源，往往是不够的，然后需要动员蛋白质和脂肪(主要来自脂肪类食物)来提供能量。只有大量过剩的糖分才会造成过剩，转化为脂肪。所以要尽量喝含糖量低的饮料，比如红茶比可乐好，绿茶比红茶好，最好是白开水喝。
糖本身的吸收过程会刺激身体增加当前的代谢率(进食时体温升高)，并维持一段时间的惰性，在此期间增加的热量消耗可能比少量的糖热量还多。然后抿一口，慢慢喝，会延长糖分吸收过程，延长相应体温升高的加速代谢期，不知不觉消耗更多能量。另外，尽量饭前喝，饮料中的糖分会很快进入血液，引起神经反射调节，减少进食和糖分吸收。