宅家自制甜品
一是芋头燕麦飓风饼;一块67大卡不用油不用面粉也能轻松做成。
1.把蛋白和蛋黄分开,把蛋黄和牛奶混合在一起。
2.燕麦磨成粉,
3.加入蛋液中,搅拌均匀。
4.加入蛋清代替糖,加入蛋黄糊中搅拌均匀。
6.倒入模具中,160度烘烤35分钟,倒冷后脱模。
7.芋头,紫薯蒸熟加牛奶,捣碎不加糖,放在两块饼中间。
9.上面放酸奶,挤入芋头糊,切块享用!
二、日式南瓜挞:在家轻松复制日式店铺的南瓜挞。
1.把燕麦和小麦脆片分开,
2.香蕉被压成泥状,和燕麦片脆脆地混合十天。
3.铺在模具中,
4.蒸熟的南瓜被压成泥,与其他配料混合,搅打成糊状。
5.倒入模具,烤箱190度加热35分钟,
6.冷却后,涂上酸奶,加入燕麦片,用蛋白奶酪球装饰。
三、魔芋蛋糕:只有40卡路里减脂蛋糕低热量0油0面粉。
1.蛋清+柠檬汁+代糖,魔力粉,蛋黄。
4.倒入模具,抹平。用沙拉酱挤椰蓉(烤箱提前加热)。
5.烤箱150度45分钟。
四、黑森林巴斯克:一种用来表达自爱的低热量甜点。
1.酸奶、低脂奶油奶酪、淀粉、鸡蛋和代糖搅拌均匀。
2.巧克力保温水会融化,
3.加入奶酪糊,搅拌均匀。
4.烤箱200度25分钟/空气炸锅200度20分钟,冰箱3小时,
5.把酸奶放在巴斯克,把草莓撒在巧克力上。
爆浆蓝莓布朗尼蛋糕:口感细腻,方法简单。
1.配料准备:无糖酸奶、全麦面粉、香蕉、可可粉、鸡蛋、蓝莓、0卡路里的糖、泡打粉。
2.将酸奶和鸡蛋混合,加入全麦面粉、泡打粉、可可粉和代糖搅拌均匀。
3.将一半面糊倒入模具,放入香蕉片。
4.倒入剩余的面糊,加入蓝莓。
5.烤箱预热10分钟,190度30分钟或者空气炸锅160度25分钟。
六、爱情蛋糕:不发霉!!没有烤箱!!0难度!
1.奶油、糖和可可粉一起送。
2.在盘子中间画爱。
3.手指蛋糕用牛奶加热,
4.把它放在爱里,
5.涂抹奶油,
6.再放一层手指饼,
7.抹上奶油,放上手指饼。
8.放水果,系丝带。