如何做一道醋醋白菜好吃？

材料:白菜100g，葱花1g，姜末1g；

辅料:盐1小勺，醋1小勺，大豆油1小勺，花椒粉1/2小勺。

糖醋卷心菜

1

准备5片大白菜叶。

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2

准备1克葱花和1克姜末。

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三

将5片白菜切片。

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四

1汤匙大豆油烧热，然后放入葱姜末炒香。

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五

加入卷心菜，翻炒。

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六

加入1/2茶匙胡椒粉调味。

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七

出锅前加入1小勺精盐和1小勺醋调味。

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技巧

烹饪前最好放醋，这样醋的味道会更浓。