晚上长时间不吃东西会伤胃吗？

在养生之道上，刘纯强调不吃正餐；所以有人说，为什么不反对吃早餐和午餐；你为什么反对吃饭？还有人说不吃晚饭会引起胃病。

是的，道教和佛教的信徒中午以后不吃饭；明清两代的皇帝，中午以后都不吃饭；过去，中国的农民不吃晚饭；一些长寿老人也不吃晚饭。都是不懂科学的傻子吗？不知道饥饿的滋味很难受吗？他们都是因为没钱吃饭而无奈吗？其实不是！所以，一个传统的好习惯，现在变成了一个奇怪的东西；所以我得花点笔墨说清楚。

(1)因为人体的新陈代谢从凌晨4点开始加速，在16点达到高峰；所以，人体必须补充营养。这就是我们必须吃早餐和午餐的原因。但从16下午到凌晨4点，人体的新陈代谢逐渐下降；所以晚上不能补充新陈代谢。否则，人体会把它们变成废物——脂肪，因为人体不会说:“别给我加油。”。这是我们不能吃饭的第一个原因。

②人体摄入食物后，全身血液重新分配，大量血液集中在消化系统；所以心、脑、肺、肾、肌肉等器官都处于相对缺血的状态。因为夜间迷走神经兴奋，心率很慢；所以晚饭后心脏处于缺血状态，心率变慢，会引起心肌缺血，猝死。这是我们不能吃饭的第二个原因。

③因为人体的生物钟要求人体白天活动，晚上睡觉；也就是说，身体的所有器官都要白天运动，晚上休息；再者，胃肠道应该休息而不是工作；所以，吃晚饭是违背自然规律的。这是我们不能吃饭的第三个原因。

④由于人体处于饥饿状态，吞噬细胞的活性最强；在蛋白质和维生素丰富的情况下，吞噬细胞的数量最多；所以，在喝肉汤和果汁的前提下，不吃正餐产生的饥饿感，可以促使吞噬细胞吞噬变性坏死组织。这是我们不能吃饭的第四个原因。

⑤因为消化系统的肝、胰、胃、肠只有在饥饿时才能分泌大量的消化液，人体内的毒素可以通过消化液排出。但如果我们饿了就吃，那么有毒的消化液就会被人体重新吸收；但是，如果我们不吃晚餐，有毒的消化液就会被肠道中的膳食纤维吸收，变成粪便。但是白天不能饿，只能饿到晚上。这是我们不能吃饭的第五个原因。

⑥因为儿童的生长发育，依赖脑垂体分泌生长素；生长素只有在孩子处于深度睡眠状态时才能大量分泌。所以，如果家长让孩子吃晚饭，那么血液就会集中到消化系统，脑垂体就会处于相对缺血的状态，不会出现深度睡眠，当然也就不会分泌大量的生长素，孩子就不会很好地生长发育。这是我们不能吃饭的第六个原因。

⑦因为青少年处于学习阶段，需要充足的睡眠；青少年吃晚饭的话，消化系统会一直工作，大脑会一直做梦，睡眠不足。这是因为大脑会对内外环境的任何变化做出反应。但是如果你不吃晚饭，那么消化系统就不会努力工作，大脑也不会有反应，当然就可以安心睡觉了。这就是中医说的:胃不和，就会睡不安稳；不能说天天想，晚上做梦。这是我们不能吃晚饭的第七个原因。

⑧只有眼睛处于良好的血液循环状态，才能维持正常的视力。但如果人吃了晚饭，全身的血液会重新分配，血液会集中在消化系统，眼睛会处于相对缺血的状态，所以眼睛不会维持正常的视力。但有些人饭后一定要看书，所以眼睛会受损；长时间这样做，看东西会费力，这就是近视的原因。这是我们不能吃饭的第八个原因。

⑨因为肌肉处于良好的血液循环状态，维持正常的肌肉力量。但是如果人吃了晚饭，那么血液就会集中在消化系统，肌肉就会处于相对缺血的状态，这样肌肉中的大量乳酸就无法完全代谢，肌肉的疲劳就无法克服。很多人早上容易发生工伤事故，就是这个原因。这是我们不能吃饭的第九个原因。

⑩因为梦遗发生在梦中。这是因为小伙子吃过晚饭后，消化系统会一直工作，大脑会一直做梦。因为吃饭时喝了很多液体，肾脏也在加班。当膀胱充满尿液时，会刺激阴茎勃起。于是，这个人就开始做梦找厕所，找到厕所后就撒尿；但是，他没有尿尿，只是遗精了。梦遗消耗体力。这是我们不能吃饭的第十个原因。