如何吃午餐既减肥又营养

1、忌脂肪、烧烤和油炸食品:因为这些食物含有大量的脂肪，如果没有比较大的运动量，很难完全消耗掉这些脂肪。在城市，大多数人忙于生活，下午坐在电脑前，所以如果他们想吃健康的午餐和减肥，避免这些高脂肪食物是首先要做的。

2、蔬菜水果不能少:蔬菜如青菜、菠菜、芹菜、青菜、油菜、生菜等。能有效促进肠道消化，因为这些蔬菜富含膳食纤维，能有效将毒素带出肠道；水果可以促进胃的消化，因为很多水果含有酸和酶，营养丰富。

3.富含蛋白质:可以吃一些豆腐、鱼、虾等食物。午餐时。这些食物在我国含有丰富的蛋白质，脂肪含量低于牛羊肉，不会增加胃肠道的消化负担。

4.意面和米饭怎么选？除了以上配菜，面食和米饭也是午餐必不可少的选择。因为谷类含有碳水化合物，所以米粉是午餐的主要选择。但是在吃的时候，要注意尽量把面条做薄，煮一会儿，有利于胃的消化，因为很多人吃完会马上休息，导致胃消化不良。