喝酸奶会胖吗？
酸奶可以减肥_
乳制品中含有丰富的钙，有助于骨骼的健康生长，还可以预防骨质疏松。稍微懂点营养学的人也知道，补充富含钙的食物可以防止血压升高，对预防心血管疾病非常有益。但是，如果乳制品和钙也有减肥的功效，你会相信吗？
科学家在美国第三次全国营养与健康调查中意外发现，在相同热量摄入的人群中，高钙摄入人群的肥胖率明显更低，而这些钙主要来源于乳制品。
许多研究证实，在不增加膳食总热量的情况下，增加膳食中钙的摄入量，可以显著降低人体内脂肪的比例，降低肥胖的概率。动物实验也发现，用碳酸钙等无机钙补钙，有一定的预防肥胖作用，但与乳制品相比，效果明显不同，尤其是低脂酸奶。专家认为，乳制品中可能还有其他有利于脂肪分解的物质。
钙摄入不足为什么容易肥胖？美国田纳西大学营养系主任泽梅尔博士的最新研究证明，当饮食中钙摄入不足时，人体会自动提高活性维生素D的水平，使细胞间钙含量增加，引起胰岛素释放增加，促进脂肪合成，减少脂肪分解。从饮食中摄取足够的钙可以防止这种情况。
可见，每天多吃乳制品、豆制品等含钙丰富的食物，对预防肥胖具有重要意义。需要注意的问题是，乳制品不是减肥药，但也含有一定的热量。如果多吃乳制品，也可能导致体重增加。如果用乳制品代替一些低钙食物，保持总热量不变，可以取得很好的效果。
根据zemel博士的建议，如果想控制体重，每天应该摄入1200-1600毫克的钙，相当于喝2大杯低脂酸奶(***500克)，200克豆腐，加上300克菜花、油菜等绿叶蔬菜。同时要减少饼干、甜点、膨化食品、糖果等低钙零食，不喝甜饮料，米饭少吃半碗。如果买不到低脂酸奶，普通酸奶同样有效，但是因为含有脂肪，所以也要注意每天把一个炒菜换成少油的清蒸或者凉拌。
乳制品虽然可以提供钙质，帮助肥胖者减肥，但不会影响除脂肪以外的肌肉、内脏等身体成分，所以对正常或低体重的人没有不良影响。如果在两餐之间和晚上多喝两杯酸奶，也可以帮助体重偏轻的人提高营养吸收功能，增加体重。
专家发现，喝酸奶有六大好处:一是可以分解牛奶中的乳糖和蛋白质，更容易被人体消化吸收；
二、酸奶能促进胃液分泌，增进食欲，加强消化；
第三，乳酸菌可以减少某些致癌物质的产生，因此具有抗癌作用；
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，减弱肠道内腐败菌产生的毒素；
第五，具有降低胆固醇的作用，特别适合高血脂人群。
第六，一般来说，无论是手术后还是急慢性疾病后，患者为了治疗疾病或预防感染，都服用或注射了大量的抗生素，使肠道菌群发生了很大的变化，甚至一些有益的肠道细菌被抑制或杀死，导致菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌。每天饮用0.25-0.5公斤，可以维持正常的肠道菌群平衡，将肠道有益菌群调整到正常水平。所以大病初愈的人多喝酸奶，对身体恢复有不可替代的作用。所以也是久病未愈的人最需要的。
从以上数据来看，喝酸奶的好处很多，而且酸奶是发酵的，不会发胖，但是对消化有好处，要注意饮食！
在这个瘦身的时代，爱美的MM在选择美食的同时，永远以“低热量”和“低脂肪”的产品为主。他们中的一些人会开始研究酸奶是否会让人发胖。
据专家介绍，酸奶中乳脂的比例约为3.4%，能给人体提供一定的热量。据估计，1克脂肪可被人体完全吸收，释放9千卡热量。如果每个人每天喝250 g酸奶，可以为人体提供70千卡左右的热量，而正常人每天需要3000千卡左右，喝牛奶获得的热量很少。而且酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”(每毫升超过40亿)。经常饮用可以抑制有害细菌的生长，加强胃肠道的消化吸收功能。可以促进肠胃蠕动，起到排毒的作用。
夏季进入高温期，酸奶是MM最爱的饮品之一，早上喝酸奶可以补充蛋白质和能量；晚上喝酸奶加两勺麦片，可以产生更多的生长激素，分解脂肪，促进肌肉生长，有一定的减肥效果。但是，如果每天喝酸奶，体重反而会增加。这并不是因为酸奶没有减肥效果，而是因为你是加糖喝的，选择无糖，喝多了也不会长胖。
想胖的人喝凉水都会胖，不胖的人天天吃肉也不会胖。
哼```看你是什么样的人。