开胃花菜的做法，如何准备开胃花菜，开胃花菜

开胃花椰菜

1.主料全部切好，花菜用盐水泡十分钟。

2.热锅放凉油，放入葱、蒜爆香，倒入花菜，大火翻炒片刻，放入番茄翻炒至番茄变软多汁。这时候在锅边浇水，倒一圈炒菜，把水擦干，再烧一次，翻炒，重复三次，加一点水，大火烧开，转中火炖。