小青橘属于什么茶,新会小青橘怎么冲泡效果好。

小青柑橘是柑橘普洱茶的一种,是小青柑橘普洱茶的简称。小青柑是以7-8月龄的新品种为原料,配以一定比例的普洱茶,经纯晒或半晒工艺制成的成品茶,具有清热利湿的果香和普洱茶的甘醇口感,从而形成独特的柑普普洱茶。

特殊工艺制作的小青桔茶,芳香油含量高,橙皮苷含量高,多糖含量低。具有健胃、化痰止咳、减肥降脂、杀菌消炎的功效。

小青橘属于什么茶?

小青柑是普洱茶的一种,但是,准确的说,小青柑属于柑类茶。另外,小青柑是一种新型茶叶,选用新会7-8月份的优质橘皮,加上适量的云南普洱熟茶。

小青橘大而圆,果皮厚,油包丰富,而普洱熟茶紧实,内质丰富,每天泡一杯茶。

口感:成品小青橘茶品质纯正,将醇香的果香与普洱茶的醇香甜味结合在一起,形成了独特的口感风格。

特点:泡茶后茶汤橙红明亮,醇香浓郁,口感细腻,回味清爽,入口甘甜,充满陈年清香。

小青橘茶的功效和作用是什么?

1,理气健胃:小青橘中挥发油含量高,对胃肠道有轻度刺激作用,能促进消化液分泌,排除肠道积气,健脾养胃,祛风降气。

2、化痰止咳:小青橘还能燥湿化痰,对支气管有微弱的扩张作用,可使痰液易于咳出,达到化痰止咳的效果。

3、减肥消脂:小青橙含有辛弗林,辛弗林是一种主要用来氧化脂肪的物质,适合减肥的人。此外,普洱熟茶中含有的茶多酚等物质可以帮助分解脂肪。

4.杀菌消炎:柑橘皮中含有独特的黄烷酮成分和酚酸类物质,具有杀菌消炎的作用。

5.抗病毒:柑橘类植物普遍含有柠檬苦素,小青橙含量更差,有抗病毒作用。

如何正确冲泡小青橙?

1,粉碎和酿造

冲泡方法简单粗暴,适合女汉子和没有耐心的人。将整个小青橙碾碎,将橘皮和茶叶混合均匀,直接放入碗或茶壶中冲泡。

冲泡特点:这种方法能快速浸出青橘的内含物,茶汤浓而滑。可根据个人喜好调整茶叶用量,控制茶汤浓度。

2、戳洞酿造

小青橙的酿造方法,展现了中庸和谐之美。用茶针在小青橘上戳几个洞,尽量分布均匀,然后放入碗或茶壶中冲泡。

冲泡特点:该方法冲泡的小青橘内容物浸出适度,茶汤整体品质稳定,耐泡性好。

3、整体酿造

这种酿造方式可以慢慢啜饮,享受最纯正的天然味道。普洱熟茶中的内容物浸出速度本来就比橘皮快,但对于小青橘来说,普洱熟茶被包裹在其中。在整个冲泡过程中,两种物质的含量浸出基本同步,橘皮的清香与熟茶的甘甜和谐。

4.煮沸法

将茶放入水中煮沸,品尝醇香的茶汤。可以从浓到淡的喝,感受一个小青橙的味蕾变化。而冲泡的方法,却让每一款茶汤的味道醇厚稳定。

冲泡特点:整粒或碾碎的小青橙都可以用来冲泡。刚开始因为内容丰富,煮的时间可以短一些,越往后煮的时间越长。柑橘香和茶香的结合,让每一份茶汤都喝起来又浓又香。