用苹果和橘子煮水有什么效果？

苹果对大脑有好处。发现苹果中含有的抗氧化剂槲皮素可以改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究人员发现，苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激，降低人们患认知障碍的风险。

橘子可以缓解皱纹。橙子中丰富的维生素C有助于逆转阳光和污染对皮肤的损害，减少皱纹，改善皮肤的整体纹理。

扩展数据:

挑选水果的小贴士:

看:大小，形状，颜色。好的水果一般都是中等大小。太小可能发育不良，酸性更强；太大了就长得太多，可能有些不该长的地方长得太多了。挑选最接近植物分类学描述的形状的果实肯定是对的。好的水果必须颜色一致。水果上有两种颜色(比如深红色和深绿色)差别太大。这种水果不是酸就是涩，也可能太甜。如果水果上有黑点和褐斑，还是放弃的好。

气味:香气。成熟的水果会散发出独特的香味，你可以闻到水果的底部。香味越浓，水果越甜。

问:成长期。收集你常吃的几种水果的数据，了解它们的生长期、生长条件、环境等。，可以提高你挑选水果时的辨别能力。

切割:触摸、压力和水测试。主要是对于一些需要去皮的水果，比如柑橘、西瓜等，要用手仔细触摸。表面太粗糙代表皮厚，因为粗糙是皮肤组织增生造成的，但太光滑说明果实可能还没成熟。采摘时，可以轻轻按压果实，一方面可以判断果皮的厚度，另一方面可以判断成熟度。

参考资料:

人民网-苹果健脑，橘子防心脏病，5人常吃水果防病。