清淡饮食的标准是什么，如何做到清淡？

在中国人的日常饮食中，有许多烹饪方法，如煎、炖、炸、蒸和煮。食物一旦煮熟，不仅会损失营养，还会增加热量，导致人们摄入过多的脂肪，危害身体健康。所以清淡饮食的标准首先要控制在烹饪方法上，建议选择蒸、煮、凉拌。

2.选择“三高两低”食材。

常见的蔬菜、水果、奶制品、鱼、蛋都是高纤维、高维生素、高蛋白、低脂肪、低热量的食物。尽量避免碳水化合物的过量摄入，否则容易增加血糖含量，增加高血压和高血脂的风险。

3、合理控制油耗。

烹饪时，摄入过多的油脂会导致人体脂肪堆积，形成肥胖。清淡饮食的标准，还要合理控制油脂的消耗。根据中国营养学会的建议，一个人每天的食用油摄入量不应超过25g。