减脂餐日式鸡肉莲藕丸子
日式鸡肉莲藕丸
2勺生抽,1勺耗油,1勺料酒,半勺酱油,1勺蜂蜜和半勺淀粉,2勺水混合均匀。
鸡肉碎,莲藕碎(不要太细,有点颗粒感),拌料黑胡椒海盐料酒1大勺耗油1大勺淀粉,用力搅拌,用虎口做成小丸子煮熟,把料酒倒入另一个锅里,把丸子倒出来晾干,在盘子上撒上肉松,紫菜,香松。
2勺生抽,1勺耗油,1勺料酒,半勺酱油,1勺蜂蜜和半勺淀粉,2勺水混合均匀。
鸡肉碎,莲藕碎(不要太细,有点颗粒感),拌料黑胡椒海盐料酒1大勺耗油1大勺淀粉,用力搅拌,用虎口做成小丸子煮熟,把料酒倒入另一个锅里,把丸子倒出来晾干,在盘子上撒上肉松,紫菜,香松。