掉“最凶”蔬菜单！苦瓜排第三，黄瓜排第四。你想知道吗？

想减肥，还是要提醒我，千万不能绝食减肥，不然营养不足会影响身体健康。有效的办法是用低脂低生油代替菜肴，既能补充维生素，又能使人不发胖。减肥力度最强的蔬菜排行榜！苦瓜排第三，黄瓜排第四，建议掌握。

苋菜推荐食谱韭菜炒豆芽

食材:苋菜、豆芽、食用油、盐、味精。

做法:将事先准备好的食材全部清理干净，将苋菜中的黄叶去掉，洗净后切成两厘米左右的段。锅中倒入食用油，加热至8分钟，放入绿豆芽翻炒至变松。大约5分钟后，放入苋菜一起翻炒。一分钟后倒入盐、米醋、酱油，搅拌均匀，出锅前撒上味精。

西兰花推荐食谱菠菜豆腐汤

食物:西兰花、豆腐、玉米粉、盐、白糖。

做法:首先将西兰花洗净，去根，切碎，放入较大的盆中备用。将豆腐用盐水浸泡，然后切成两厘米左右的小块，将木薯淀粉放入碗中，加水，拌匀，溶解备用。

锅中加水，放入豆腐，先将火水放大烧开，再放入糯米粉去勾，一分钟后放入菠菜叶。加入盐和白糖调味，搅拌均匀后出锅。

苦瓜炒苦瓜推荐食谱

食物:苦瓜、食用油、大蒜、小米椒。

做法:首先将苦瓜清理干净，斜着切开去掉里面的苦瓜果肉，然后用斜刀切薄一些。将大蒜去皮切成硬粒，锅中放油，加热至6分钟，放入大蒜炒至变黄，再放入花椒和苦瓜煮至苦瓜变松。撒一勺盐，一勺味精，搅拌均匀，就可以出去摆盘了。

黄瓜推荐食谱黄瓜炒鸡蛋

食材:黄瓜、生鸡蛋、食用油、大蒜、盐、味精。

做法:先将黄瓜用清水冲洗干净，然后取出斜刀切成片。鸡蛋提前敲入碗中，用筷子一个方向搅拌均匀，大蒜去皮切成蒜末备用。

炒锅加入油，加热至6分钟，放入大蒜，煮至块状。锅中倒入食用油，加热至6分钟，将黄瓜炒至变松，加入少许水、盐、味精，加入生鸡蛋拌匀，即可出锅摆盘。

秋葵水煮秋葵推荐食谱

食材:秋葵、蒜、食用油、酱油、盐。

做法:首先将秋葵洗净，切去蒂，放入盆中备用。锅中加入足够的水，加入一勺盐和少量食用油，直接将水烧开，将洗净的秋葵放入其中，浸泡三分钟，捞出后迅速放入冷水中。将大蒜去皮，切成蒜泥，锅里放油，加热至6分熟，放入大蒜炒香，将蒜泥浇在秋葵上，倒入酱油。