秋季减肥食谱有哪些？
1，白鹅瘦身利湿汤
材料:白鹅500克，冬瓜子20克，白萝卜100克，葱、姜、盐、黄酒、味精。
做法:将白鹅和胡萝卜分别洗净切块，然后将冬瓜子洗净。将白鹅、冬瓜子、白萝卜一起放入锅中，加入姜、黄酒煮沸，再用文火煨至肉烂，最后加盐、葱、味精。
功效:有助于健脾和胃、利尿减肥。对水肿型肥胖有很好的瘦身效果。
2、水晶冬瓜
材料:冬瓜500克，鸡骨架1对，猪皮100克，红樱桃1个，盐，料酒，味精，葱，姜片，胡椒粉，香菜。
做法:冬瓜去皮，去瓤切成小块，猪皮刮净洗净，沸水焯一下，切成条状备用；然后锅里放水，加入猪皮、葱、姜、辣椒等。，然后慢炖至猪皮变软。取出后将猪皮剁成细糊，然后将鸡骨架和冬瓜放入锅中煮半小时左右。取出鸡骨架，加入精盐、味精、料酒。最后冷却后放入盘中，加入红樱桃和香菜装饰。
功效:冬瓜中含有的丙醇二酸可以防止体内脂肪的堆积，防止肥胖，有助于减肥。此外，冬瓜还能利尿，帮助排出体内多余水分，减肥。
3.鸡片和猫耳朵蔬菜
材料:木耳300克，鸡胸肉125克，蛋清半个，干淀粉15克，料酒和葱姜汁10克，精盐和味精各3克，味精2克，湿淀粉8克，植物油60克。
做法:鸡肉用刀片切片，少量精盐拌蛋清和干淀粉上浆。然后锅里放油，煮到4成熟。加入鸡片，煎至熟。最后加入猫薄荷、料酒、鸡精等。并翻炒至熟，再加入味精。
功效:温中益气，润肠通便，减肥。不仅营养丰富，猫耳菜所含的利昂纤维素等成分还能促进消化，消除肠道多余脂肪，帮助减肥。
4.韭菜炒肉丝
材料:韭菜350g，瘦猪肉75g，干海苔15g，料酒和湿淀粉10g，精盐、味精、植物油3g。
做法:韭菜切段，瘦肉切丝，与湿淀粉拌匀上浆。锅里烧热油，放入肉丝翻炒，放入料酒，放入海米，放入韭菜翻炒，放入盐翻炒均匀，再放入味精翻炒均匀。
功效:有助于滋阴润燥，温中益气，减肥。韭菜中还含有的纤维素可以促进肠胃蠕动，消除多余脂肪，有助于补充身体的丰腴之美。减肥健康。
5、木耳炒白菜
材料:大白菜350克、水发木耳50克、葱25克、料酒适量、姜汁、湿淀粉、精盐、排骨精、香油、植物油。
做法:木耳撕成小块，洋葱切段，白菜切片备用。然后将油烧热，将木耳片和葱翻炒，放入大白菜片，加入料酒、姜汁、精盐、排骨精，翻炒至熟，放入味精、湿淀粉，最后淋上香油。
功效:疏通肠胃，减肥。大白菜含有多种营养成分和大量水分，是减肥者的理想蔬菜。黑木耳不仅可以美容养颜，还具有很好的减肥效果。
6.搅拌混合绿豆芽
材料:绿豆芽400克，水发木耳和青椒25克，大蒜30克，精盐、味精、醋、香油、辣椒油、花椒油各适量。
做法:木耳、青椒切成丝，大蒜切成粉。将绿豆和木耳丝放入沸水中焯一下，放凉，放入青椒丝和其他调味料拌匀。
功效:清热解毒，健脾开胃，降脂减肥。绿豆芽富含植物蛋白，黑木耳富含纤维素，脂肪含量低。
7、红薯西红柿豆腐汤
原料:红薯一个，内酯豆腐20g，番茄酱50g，大葱5g，盐5g，胡椒粉3g，水1500g。
练习:
1，将红薯块、大葱、水放入汤锅，大火烧开。
2.水开后，加入番茄酱，再次煮至水开。
3.转文火20分钟。
4.加入切成块的内酯豆腐，转中火煮至沸腾。
5、转小火5分钟，然后用胡椒粉和盐调味。
豆腐不仅好吃，而且滑嫩，口感极佳，而红薯可以减少皮下脂肪的堆积，番茄是减肥的绝妙选择。这三者结合，是冬季减肥者的福音！