果冻热量高吗？多少钱？

果冻是由食用明胶加水、糖和果汁制成的。由于其水分含量较高，总热量不高，减肥期间可以偶尔食用。

果冻热量:70卡路里(100克)

果冻的做法:

练习1

材料:琼脂20g，果汁(100mL)，水果500mL，水根据个人口味准备。

步骤:

1，将琼脂用冷水浸泡半小时；

2.用500毫升水加热搅拌，直到琼脂完全融化；

3.倒入汁液，搅拌均匀；

4.将水果切成小块，放入小杯中；

5.将准备好的琼脂水倒入小杯中，放入冰箱冷藏至凝固。

练习2

薰衣草果冻

材料:

水600克(一克等于一克)、薰衣草干30克、吉利T 15克(吉利T是从动物背膘中提取的胶体，主要用于甜点)、细糖90克、鲜牛奶500克、薰衣草干30克、吉利T10克、细糖780克。

练习:

1.将水煮沸，加入干薰衣草，浸泡1分钟，然后过滤备用。

2.将细砂糖和吉利T干混，用1的方法加入薰衣草茶中搅拌均匀，然后小火加热，煮至糖和吉利T完全溶解，然后关火，倒入模型中，约5分钟，等待冷却。

3.将鲜牛奶加热至沸腾，然后关火，加入薰衣草干，浸泡1分钟，然后过滤备用。

4.将细砂糖和吉利T干混，加入做法3的牛奶中搅拌均匀，然后小火加热煮至糖和吉利T完全溶解。