桑树有什么作用和功效？

1.功效:桑树为桑科落叶乔木或灌木，乳汁丰富，树皮黄褐色。叶卵圆形至宽卵圆形，尖，圆形或浅心形叶基部，边缘有粗糙锯齿，有时分裂不规则。桑叶、根、树皮、嫩枝等均可入药，具有抗病毒、预防高血压、减肥等功效。

2、杀毒。桑葚中含有大量的天然抗炎、抗菌成分，在抗炎、抗病毒、抗病原微生物方面能发挥重要作用，能防止金黄色葡萄球菌、白喉等多种致病菌对人体细胞的伤害。在日常生活中，可用于预防流行性感冒、脑膜炎、麻疹等常见病，效果明显。

3.预防高血压。桑椹是一种常见的中草药。适当食用可以预防高血压和高血糖，因为其中含有类固醇，可以调节人体内分泌，促进胰岛素生成，提高人体糖耐量。桑葚中所含的酚类化合物和黄酮类化合物还能扩张血管，促进血液循环，防止血压升高，降低心血管疾病的发病率。

4、减肥减肥。桑葚的主要作用是利尿、消肿、瘦身，因为桑葚可以改善肾功能，加速人体内多余水分的代谢，防止脂肪在人体内堆积。通常，当人们出现水肿和排尿问题时，适量食用桑椹可以缓解症状。此外，桑叶还能加速人体内脂肪和热量的分解代谢，能清肠解毒，润肠通便。经常食用可以明显减轻人的体重。

5.营养价值:桑葚富含有机硒、锗等稀有元素。它是一种天然的强抗氧化剂，能清除体内的自由基，氧化堆积在人体内的毒素和废物，增加血液中的含氧量，促进新陈代谢和微循环。对高血脂、高血糖、脂肪肝、冠心病、高血压、甲型肝炎、乙型肝炎有很好的辅助治疗作用。