科普吃什么能在短时间内变胖变瘦？

经常吃蛋白质和高热量的食物可以帮助你增加体重。蛋白质含量比较高的，比如肉、蛋等食物。肉类包括动物肉，如猪肉、羊肉、鸡肉、羊肉汤、牛肉汤等。多吃面食也有利于增肥。面食含有一些高糖，比如一些面食做的主食，一些糕点，都是适合增肥的，可以在短时间内增肥。只要不挑食，不厌食，以肉类和面食为主，吸收功能特别好，再加上适当减少运动量，就能长胖。经常吃肉和面食也不利于人体健康。体重吃多了也影响身体健康，容易出现高血脂、高血压、高胆固醇、糖尿病、心脏病等慢性非传染性疾病。因此，建议合理膳食，荤素搭配，多吃富含维生素的水果蔬菜和富含膳食纤维的食物，以增加体重，达到饮食均衡，对身体有益。体重增加过多会引起骨关节炎、腰椎间盘突出等。对于营养不良的人群，可以添加优质蛋白质和热量适中的食物。对于平和超重的人，不要刻意增肥。现在很多食品和添加剂对人体健康毫无意义。如果一味追求体重，体重增加会带来一些不利影响。也给减肥带来一些困难，所以要养成良好的生活习惯和饮食习惯，才能维持正常的新陈代谢，维持正常的体重，发挥健康的作用。