生菜和土豆一起吃会胖吗？

生菜和土豆可以一起吃，科学的饮食确实可以达到一定的瘦身效果。因为土豆是一种含有抗性淀粉的食物，比其他淀粉更难降解，在体内消化慢，吸收慢，进入血液慢，而且富含膳食纤维。以土豆为主食比单吃米饭更能获得饱腹感，而且消化更慢，更不容易饿。所以，科学正确地吃土豆，可以让人轻松减肥。同样，生菜中的膳食纤维等营养成分含量很高，经常食用也能消除多余的脂肪；同时，莴笋含有甘露醇等有效成分，具有利尿活血、清肝利胆的功效。

补充？

如何吃土豆减肥；

1，西红柿和土豆

食材:1个西红柿+1个土豆+半个青椒+3个木耳+10个小泡椒+1段葱+1/4茶匙盐+1/2茶匙醋+蘑菇精或鸡精+1/4茶匙+。

步骤:

(1)黑木耳用水浸泡，蔬菜洗净，西红柿和土豆去皮备用；

(2)将土豆横切成均匀的薄片，然后切成土豆丝；

(3)土豆切丝用清水冲洗数次后用清水浸泡备用，葱、木耳、青椒切丝，西红柿切小块备用；

(4)将西红柿放入锅中至六七成热，加入葱丝、西红柿和小泡椒翻炒至西红柿成糊状，加入土豆丝大火翻炒，加入醋和蘑菇精翻炒2-3分钟，然后倒入木耳丝和青椒翻炒。

2、鸡肉、土豆、火腿、沙拉三明治

面包片+鸡蛋+火腿+胡萝卜+黄瓜+土豆+鸡胸肉+生菜+牛肉片+沙拉酱+盐+胡椒。

步骤:

(1)土豆、胡萝卜洗净，去皮，切块，入锅蒸熟，然后切丁；

(2)鸡胸肉洗净后，不需要加任何调料，然后放入锅里煮。煮熟后捞出，沥干水分，切丁；

(3)将鸡蛋放入锅中煮熟，然后将蛋白切丁，火腿和黄瓜切丁备用；

(4)将所有切丁的材料混合在一起，加入沙拉酱、盐和胡椒搅拌均匀，形成鸡肉、土豆和火腿沙拉；

(5)切掉面包片的四边，分别加入鸡肉、土豆和火腿沙拉、牛肉片和生菜叶子，在面包片上涂上沙拉酱。

3、生菜和土豆

食材:1个土豆+生菜+1个洋葱+盐1/4茶匙+醋1/2茶匙+蘑菇精或鸡精1/4茶匙+油1汤匙。

步骤:

(1)先将生菜洗净，土豆去皮备用；

(2)将土豆横切成均匀的薄片，然后切成土豆丝；

(3)土豆切丝用清水冲洗数次后浸泡在水中备用，葱和青椒切丝备用；

(4)待六七成热时，加入葱丝、生菜和小泡椒，同时加入土豆丝翻炒，加入醋和蘑菇精翻炒2-3分钟，再翻炒土豆丝。