中午吃米饭可以减肥吗？我应该如何吃午餐来减肥？
中午吃米饭可以减肥吗？
1，大米确实属于碳水化合物。
碳水化合物俗称糖，分为单糖、二糖和多糖，是日常饮食中热量的主要来源，也是人体热量来源的首选。适当摄入碳水化合物可以让人有饱腹感，避免饥饿，减少高脂肪食物的摄入。另外，碳水化合物也是人体组织和细胞的重要组成部分。如果为了减肥而长期不吃碳水化合物，身体会消耗蛋白质产生能量。注意是“蛋白质”而不是“脂肪”，破坏了蛋白质原本修复肌肉和人体其他组织的功能。体内蛋白质在减少，意味着肌肉组织也在减少，导致身体消耗热量的能力越来越弱。人体基础代谢降低后，就形成了所谓的“易胖体质”。
2、不吃主食会“减肥，降低到脑损伤”！
这就是为什么很多人即使吃得少也瘦不下来，甚至认为自己是“顽固肥胖”，其实是自己错误行为的结果。记住，碳水化合物是脂肪燃烧的催化剂！而且长期不吃主食会增加患酮症、酮尿症的风险，导致记忆力下降。你以为“减肥到脑残”只是个笑话吗？
长期不吃主食的危险征兆:减肥过程中，你会感觉嘴里有一种金属味，尿液、汗液、呼吸都有酮的味道(类似于去除指甲油的味道)，你会感到不舒服。如果遇到这样的情况，问题已经很严重了！
3、健康减肥就是控制总热量摄入。
减肥不吃米饭和肉？吃肉减肥也是低糖饮食，也有人说是无淀粉饮食。它的口号是大鱼大肉可以减肥，吸引了很多吃货去尝试！但是你知道吗？1克碳水化合物可以提供体内4千卡热量，而同样重量的脂肪可以提供9千卡热量。那么吃肉怎么可能减肥呢？低糖饮食主要是通过身体失水来减肥，所以一旦恢复不仅不健康还会反弹。另外，没有膳食纤维的补充，时间长了就会出现便秘。
如何吃一顿减肥午餐？
除了自己温馨的餐厅，吃饭首选的地方还是餐厅。办公楼周围有各种各样的餐馆。除了味觉，谁是健康的首选？
日式午餐:专家认为日式午餐更健康，因为油盐少，鱼虾提供优质蛋白质，海藻带来天然粗纤维和微量元素，蔬菜含有多种维生素。而且吃日本料理也不会让人吃太多，导致工作效率降低。
法国菜:如果你喜欢西餐，法国菜比美国菜更值得推荐。据一项调查显示，美式和法式菜肴中每餐的量相差很大。法国的包装酸奶比美国的小82%，而法国餐厅的饮料比美国的小50%以上。所以美国人一般都比法国人大一两号。
中餐:各种中餐厅也是我们的选择。在即将到来的秋燥季节，以麻辣锅和烧烤为特色的餐厅，并不如家常菜中的素菜健康。
减肥期间吃午饭来做到这一点。
1，不在电脑前。
很多人还是在午饭时间“稳稳”坐在电脑屏幕前。这个习惯不能让你的身体得到适当的拉伸，还可能让你更容易发胖。白领午休时间短，至少半小时。很多人没有充分利用这段时间，宁愿缩短吃饭时间，聊天。
如果你想吃一顿好的减肥午餐，吃得太快并不是一件好事，因为吃得太快不利于身体对食物营养的消化和吸收，还会影响胃肠道的“处理”负担。如果吃得快，还会减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程，从而影响下午脑力或体力工作能力的正常发挥。
吃饭快也容易吃多。如果为了减肥，午餐吃得太多、吃得太饱，会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，从而影响下午的工作效率。可以多吃些肉、鱼、蛋、豆制品等蛋白质含量高的食物，因为这些食物可以保持思维敏捷，对理解和记忆有重要作用。
2.确保营养均衡
外面的餐馆油炸食品种类繁多，营养不全面。盒饭虽然种类繁多，但制作方法并不科学，很多摊主为了节约成本，不会提供最新鲜的时令素菜。很多女白领因为不想吃容易使人发胖的快餐而患上低血糖、贫血等疾病。
想吃顿好的减肥午餐，不妨带点新鲜水果！新鲜水果中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E，胡萝卜素是最好的抗衰老元素，可以维持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E可以延缓氧化引起的细胞衰老。即使搭配营养不全的外卖，也会健康很多！
3.选择一家更远的餐馆
如果你选择外出就餐而不是午餐，如果时间允许，你会在离公司很远的餐馆吃一顿饭，这样会增加你走路的机会。步行15分钟可以消耗40卡热量，相当于一两米饭的热量！饭后散步还可以促进消化，防止脂肪堆积在腹部。
错误的减肥方法
1，每天称体重
每天称体重令人沮丧，并且不能提供有用的信息。更重要的是每周称一次体重，观察长期趋势。如果你的目标是两周内减掉1-2公斤，当你按计划一步一步去做，看到自己真的瘦了这么多，你会觉得很满足。相比每天称体重带来的情绪不稳定，每周称一次体重更能激发人的减肥热情。
2.设定不切实际的减肥目标。
在开始减肥计划的1周告诉自己瘦2公斤，很可能会让你的减肥失败。一旦你知道你做不到，你可能不会从一开始就开始你的饮食计划。如果你开始节食，一周瘦了2公斤，你可能会觉得不开心。相反，你可能会因为没有达到目标而感到气馁。为自己设定一个有意义的目标是成功节食的关键。如果你不确定你应该设定什么样的目标，你可以咨询营养师。
3.过多的热量限制
最常见的错误不是吃得太多，而是吃得太多。当你想减肥时，最直接的方法通常是限制热量摄入。也许你吃了很多低热量的食物，如果你最终每天摄入的热量少于1000卡路里。当然，一开始你会减肥，但是这种减肥方式会加速你肌肉的分解，基础代谢率会比以前低。最后会很难继续下去，还会经常长胖，肌肉少了，脂肪多了！
4.不吃早餐
如果你想限制热量，不吃早餐或少吃早餐是一种常见的错误减肥方法。不吃早餐可能会让你更饿，身体更虚弱，降低基础代谢率，中午吃更多含糖的食物。高纤维高蛋白的早餐是人体的重要组成部分。研究表明，早餐吃得好的人更有可能保持好身材。
5.吃太多零食和糖。
也许你知道要计算晚餐的热量，却忽略了零食的影响。含糖饮料和各种零食都含有很高的热量，通常你会在不知不觉中摄入大量未计算的热量。想要有好的效果，就不要忽视计算正餐以外的热量。
6.一点零食都没有
盲目吃垃圾零食肯定会增加你的腰围，但设计好的零食恰恰相反！两餐之间通常有很长的间隔。中间补充零食是正确健康的做法。重点是吃健康正确的零食，比如坚果或者其他高蛋白低糖的零食。研究表明，经常补充坚果作为零食的人比一般人更苗条。
7.喝太多卡路里
在计算卡路里的时候，我们往往会忽略我们喝的那一部分。一些常见的含糖饮料和咖啡很容易超过500卡路里，相当于一顿午餐的热量。更糟糕的是，你喝的热量根本不会有饱腹感，反而是空热量。喝了这些高热量的饮料后，还是可以吃很多东西，尤其是含有高果糖浆的饮料，更容易转化为脂肪，让身材走样，健康。
8.喝水太少
这个纠错很简单。随身带个水瓶，定时喝水就行了。水是辅助脂肪燃烧的必要工具。如果让身体缺少一点水分，新陈代谢会大大降低，也就是说燃烧脂肪会更慢。研究表明，每天喝水超过八杯水的人比那些喝水少于八杯水的人平均摄入更多的卡路里。只要在吃饭和吃零食的时候多喝水，就会有帮助。
9.不要吃乳制品
牛奶、奶酪和冰淇淋是许多节食者的禁忌食物，但不吃乳制品可能会适得其反。有研究表明，当人们摄入足够的钙时，他们会燃烧更多的脂肪，而当钙不足时，他们会产生更多的脂肪。因为乳制品中含有钙，还可能含有其他同样参与人体新陈代谢的物质。大多数营养学家建议吃脱脂或低脂牛奶、奶酪和酸奶。
10，吃快餐
忙碌了一天后，在快餐店吃点东西非常方便。你可以试着点一些健康的食物，比如沙拉。但是当你点菜的时候，你能抗拒吃一些垃圾食品吗？一旦你允许自己吃一些快餐，比如薯条，这将成为一种习惯。根据一项长期研究，每周吃快餐两次以上的人比每周吃1次或几乎不吃的人多增重几公斤。
11，不运动
只有通过锻炼，才能真正在你心目中建立良好的身材。光靠吃是不可能有想象中的健美身材的！当你不运动的时候，你会把减肥的重担全部放在控制饮食上。如果你多运动，你可以吃更多你喜欢的东西，还能减肥。关键是找到自己喜欢的运动。如果骑自行车让你厌烦，试试游泳、跳舞和打球，这些都比走路消耗更多的卡路里。花时间尝试一些不同的运动，直到你找到你最喜欢的。当然，有计划的重量训练和通过健身房进行有氧运动是最有效的方法。