大鸡腿怎么做好吃?

目录

1卤水鸡腿怎么做?

2烧烤鸡腿怎么做?

3鸡腿腌料

4可乐鸡腿的家常做法

5吃鸡腿减肥

1卤水鸡腿怎么做?

用料有:鸡腿、大葱、姜片、料酒、花椒、八角、香叶、食用盐、食用油。步骤如下:1首先将鸡腿用料酒、食用盐、姜丝腌制片刻,更好入味;2将腌制好的鸡腿放入热油锅中翻炒,加入适量酱油翻炒至香,再加入开水;烹饪时加入香叶、八角、花椒等。一起品尝。大火烧开后,可以用小火慢煮,直到鸡腿熟了,就可以装盘吃了。

2烧烤鸡腿怎么做?

所用的材料有:鸡腿、大蒜、大葱、橄榄油、香叶、胡椒、薄荷叶、食用盐和西红柿。步骤如下:1将洗净的西红柿切块铺在碗底,放上鸡腿,大葱切段,大蒜切段放在鸡腿周围;将鸡腿蘸上橄榄油,撒上胡椒、食用盐、香叶和薄荷叶,然后放入烤箱烘烤。一定要把番茄片放在碗底,以免影响鸡腿的香脆口感。

3鸡腿腌料

鸡腿卤汁可以使鸡腿鲜嫩,制作卤汁的材料一般有:食用盐、淀粉、鸡蛋、低筋面粉、料酒、姜末、香醋、香油、糖、辣椒粉。步骤如下:将鸡蛋打入碗中,加入少量低筋面粉和少许淀粉,加入一些食用盐、料酒、香醋、香油等。,搅拌均匀,加少许糖做卤汁。料酒可以去除血腥味,淀粉和鸡蛋让鸡腿炸起来很脆。

4可乐鸡腿的家常做法

用料有:可乐、鸡腿、料酒、酱油、香叶、八角、姜片、葱段、食用盐、食用油。步骤如下:先将鸡腿放入热水中焯一下,去除血水和油脂;2将煮熟的鸡腿放入热油锅中翻炒,加入生抽,用料酒和食用盐翻炒片刻;3翻炒一会儿,再加入可乐大火烧开,慢炖至鸡腿熟透,即可收汁出锅;4可以把香菜撒在盘子里增加味道,吃起来。

5吃鸡腿减肥

吃鸡腿减肥需要结合其他饮食。只吃鸡腿减肥会对身体有影响,会出现营养不良。方法是:早餐:需要吃煮鸡蛋,只吃蛋清,直到吃饱为止。午饭吃鸡腿就行,吃到七分饱左右。它们可以清蒸或油炸。晚餐时你需要吃一些新鲜水果,比如苹果或黄瓜。记得只吃其中一种。其他时候喝水排出体内毒素。