12岁饮食

鸡蛋儿童减肥法是指以鸡蛋为主要饮食，鸡蛋作为一日三餐的食物，蔬菜水果，烤面包和少量咖啡饮料的饮食食谱。

一、金针菇炒鸡蛋

金针菇被誉为自然界的瘦身大师，是最天然的减肥食品。经常食用金针菇可以降低血液胆固醇，预防肥胖。

材料:金针菇一把，鸡蛋3个。

做法:1。切掉一些金针菇的老根，洗净沥干，然后切成两半。2.打鸡蛋，加点盐，搅拌均匀。3.烧热油锅，倒入蛋液。慢慢煎，直到蛋液底部凝固。4.翻面煎15秒，将蛋卷打碎后取出待用。5.再次启动煎锅。放入葱花和蒜末炒香。倒入金针菇翻炒几下。6.倒入待用的鸡蛋，翻炒至金针菇变软，加入一些酱油和盐，搅拌均匀。7.加点葱花就可以起锅了。很简单但是很好吃。

二、鸡蛋菠菜饼

菠菜含有大量植物粗纤维，能促进肠道蠕动，方便排便，促进胰腺分泌，帮助消化；另外，菠菜富含维生素c，煮熟后会变得软滑，容易入口。与其他菜肴一起烹饪，可以使营养互补，达到最佳减肥效果。

材料:1小碗菠菜泥(做绿色海鲜汤剩下的菠菜泥)，鸡蛋4个，盐适量，胡椒粉和橄榄油少许。

做法:1。鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉，菠菜泥中加入少量盐和橄榄油拌匀；2.选取一个小平底锅，加热，加入少量油，倒入一半蛋液，小火煎至表面蛋液稍凝固；3.先将菠菜泥抹在蛋液上，抹平，再倒入另一半蛋液，继续小火煎；4.蛋液表面凝固后，用稍大一点的盘子扣住锅口，翻过来，然后把蛋卷推进锅里，煎另一面；5.将煎好的蛋卷切成小块，放在盘子里，蘸番茄酱或芥末酱。