“快餐”！实用简单的减肥方法。
“快餐”很容易坚持。
快餐:一种容易长期坚持和实施的减肥方法。
节食是很多人都很熟悉的减肥方式，但是众所周知，战胜饥饿太难了！坚持一段时间的饮食，虽然可以立刻看到肉眼可见的体重减轻，但是这样的饮食对身体是有害的。
广州医科大学附属第三医院临床营养科博士刘佳表示，“禁食”是近年来流行的一种减肥方式，但“禁食”并非长期饮食，而是用低热量食物代替正常三餐的常规方式。有效防止脂肪的增长，从而减少脂肪含量，结合适量运动，还能重塑肌肉线条。
以“5:2”快餐为例。一周七天，你可以正常饮食五天，“快餐”两天(男性每天热量不超过600卡，女性不超过500卡)，通过低热量饮食让身体恢复到最自然的状态，达到瘦身的目的。这种减肥方式容易坚持，可以长期实施。
刘佳介绍，在开始“空腹”之前，建议记录体重(早上空腹)、身体质量指数指数(体重/身高的平方)、目标体重等信息，以便与以后的练习数据进行对比。一般你在“禁食”当天瘦0.5-1kg，恢复正常饮食后体重会略有反弹，这与人体的生理周期有关。长期观察体重，总体呈下降趋势。刘佳建议，最好长期实行“快餐化”，并将其作为日常习惯。
“不吃东西”不是不吃肉。
禁食日:只吃满足基本生理需求的食物。
“当人们通过禁食减肥时，如果配合科学的饮食，禁食后的第二天不仅不会感到疲劳，还会精力充沛。”刘佳博士介绍。禁食不是什么都不吃的“绝食”。禁食的日子，饮食原则是只吃能满足基本生理需求的食物，饮食以高蛋白为主，既能满足身体对蛋白质的需求，又能间接延长饱腹时间。
“快餐”可以根据自己的情况选择哪天快餐。很多朋友周末活动比较多，吃的也比平时多，可以安排周一周二吃的清淡一些。斋戒日有许多食谱可供选择。你要根据自己的情况来选择，适合自己的才是最好的。
不建议在“快餐”日完全禁止碳水化合物，也不建议完全依赖高蛋白食物。总的原则是蛋白质20%左右，脂肪30%左右，碳水化合物50%左右，这些能量按照3:4:3的比例分配到三餐中。
不建议完全禁止碳水化合物。
四种“快餐”方法让你轻松减肥。
刘佳博士推荐以下四种“快餐”方法，减肥者可以根据自身情况选择。
1.5:2禁食法
最广为人知的“轻断食”法是一周正常进食五天，另外选择两个不连续的日子作为断食日，食量减少到正常的25%-30%。
2.果蔬汁禁食法
选择一个月内有2-5天停止进食，只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤，每天热量摄入控制在300-500大卡。
3.每隔一天禁食
一天正常进食，第二天把食量减少到正常的25%-50%。
4.白天禁食
一天16小时不吃饭，剩下8小时正常吃饭。
尝试用果蔬汁禁食。
虽然“逃粮”是好的，但这三点需要注意。
刘佳博士提醒，“快餐”虽好，但并不适合所有人。这种饮食控制方法更适合肌肉发达、身体超重、腰围过大、血脂升高、胰岛素敏感性下降、控制食量能力差的人群。同时，在进行“禁食”时，应注意以下几点:
1.禁食不是不吃东西，还要保证禁食时低热量的营养摄入。
2.禁食应与运动相结合，可进行散步等强度较小的运动，避免剧烈运动。
3.空腹不能只考虑热量不考虑营养。也是500千卡。吃水果蔬菜比喝糖水更有营养。
刘佳特别提醒，并不是所有人都适合吃快餐，瘦肉身体质量指数≦ 18.5，贫血、低血压、低血糖等体质较弱的特殊人群，孕妇、儿童、术后及饮食紊乱人群。