女性吃蘑菇的好处

吃蘑菇可以补血养颜，因为蘑菇类食物含有丰富的B族维生素，可以促进皮肤年轻化，保持皮肤湿润光滑。而且蘑菇类食物还含有足够的铁，有利于血液的形成，使女性血气充沛，保持女性红润。

好处二:预防子宫颈癌

蘑菇提取物AHCC可以利用自身的免疫系统战胜疾病，具有针对人乳头瘤病毒感染的免疫治疗能力，可以增加人们抗肿瘤细胞的免疫力。

好处三:减肥减脂

除了美容养颜，多吃蘑菇还有瘦身减脂的功效。蘑菇富含粗纤维和半纤维素，难以在肠道内消化。它们可以保持水分，吸收胆固醇，这些食物热量和脂肪都很低。

经常吃蘑菇的其他影响

1，提高机体免疫力:香菇中含有丰富的香菇多糖，能促进T淋巴细胞的产生，提高T淋巴细胞的杀伤和活血作用；实验研究表明，香菇中含有一种可以抵抗疾病的干扰素诱导剂，可以提高机体的抗病能力，预防流感等症状。

2.延缓衰老:香菇中的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内过氧化氢有一定的消除作用。

3.防癌抗癌:蘑菇帽含有核糖和双链结构的核酸。这些物质进入体内后，会产生具有抗癌作用的干扰素，从而起到防癌抗癌的作用。

4.降血压、血脂、胆固醇:蘑菇中含有丰富的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶和一些核酸物质，可降低血压、胆固醇、血脂，预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5.香菇还可治疗糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎，还可用于消化不良、便秘。此外，蘑菇中含有的核酸物质也有预防艾滋病的作用。