香菇瘦肉小米粥的功效与作用

1健脾养胃香菇瘦肉粥不仅味道鲜美，还含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分。还具有健胃和中、健脾养胃的功效，适用于厌食、乏力、消化不良者。

2润肠排毒香菇瘦肉粥富含粗纤维、半纤维素、木质素等成分。适当食用可保持肠道水分，吸收胃中多余的胆固醇和糖分，促进胃肠蠕动，从而起到润肠排毒、减脂瘦身的作用。

3美容养颜香菇瘦肉小米粥含有丰富的B族维生素，能促进皮肤新陈代谢，使皮肤润泽光滑；此外，它还含有大量的硒，可以延缓皮肤衰老，淡化斑点和皱纹。所以经常吃香菇瘦肉小米粥可以起到很好的美容养颜的作用。

4提高免疫力香菇瘦小米粥富含蛋白质、18氨基酸、维生素、无机物、纤维素以及丰富的钙、铁等矿物质。经常食用可以补充人体所需的营养，增强体质；此外，蘑菇中的有效成分有助于增强T淋巴细胞的功能，提高机体的免疫功能。