茶树菇鸡汤小贴士

茶树菇鸡汤小贴士。母鸡肉中蛋白质含量高，对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用。茶树菇具有补肾养阴、健脾胃的功效，能提高人体对茶树菇的免疫力，增强人体防病能力。经常食用可以起到抗衰老和美容的作用。材料:鸡肉750g，250g茶薪菇；辅料:姜适量，盐适量，茶树菇鸡汤1。将母鸡肉洗净，沥干水分。2.将茶树菇洗净，去头。3.砂锅中放入适量的水，加入鸡肉、茶树菇和姜片。水开后转小火炖1小时。小贴士:炖鸡前最好先用清水将鸡捞出，去血水，比较气味。