什么是缅甸神仙汤?

缅甸神仙汤是酱油汤。缅甸所谓的“神仙汤”,其实就是酱油汤。就是把两勺酱油倒入海碗里,放一块猪肥油,然后用开水冲泡成一碗肥油酱油汤,俗称“神仙汤”。没有别的菜了,午饭就处理了。