请问大米加老陈醋对身体好吗？
软化鱼骨:煮鱼时加一点醋，可以使鱼骨变得柔软可口。
剥鸡蛋皮:煮鸡蛋前，在水里加点醋，煮完鸡蛋就好剥了。
软化肉:炒肉或纯肉时，加一勺白醋，使肉变软，熟得快；把要解冻的肉从冰箱里拿出来，先在醋里蘸一下，大概一个小时后再煮，肉就会很嫩很好吃。
淡化咸菜的咸味:咸菜太咸时，加醋使咸味可口。
鱼不腐:鱼剖开洗净后，经过脱水，用醋浸泡，鱼长时间不会变味，醋也不会变浑浊。
生鱼去皮:把生鱼放在醋里，很快就可以把皮从肉上剥下来。
煎鸡蛋皮:煎鸡蛋皮要用小火煮，鸡蛋要用醋打，可以使鸡蛋薄而有弹性。
炸鱼不粘锅:新买的锅如果用醋洗，炸鱼不粘锅。
煮海带:煮海带时加点醋，会容易煮透，好吃。
水肿患者:经常喝醋可以治疗水肿或减轻疼痛。
消肿:在患处稍肿未化脓前，用棉花蘸醋擦拭，可消肿。
失眠的治疗方法:睡前喝一杯凉开水，加一勺醋，你会很容易入睡。
头痛头晕的治疗:用浸过醋的热毛巾捂额头，可以治疗头痛头晕。
娇嫩肌肤:将醋王和甘油的混合物涂抹在皮肤上，可以使皮肤变得嫩滑。
第一次脚气:用少许醋和40度热水的混合物浸泡患处15分钟左右，两周有效。
化妆更漂亮:洗完脸用一盆清水加一勺醋洗，再用清水洗一遍，这样你的妆容更漂亮。
擦亮皮鞋:如果你想把皮鞋擦得特别亮，可以在鞋油中加入一两滴醋，就能达到效果。
铜器、银器抛光:用醋擦拭，长久保持光亮。
玻璃器皿抛光:一汤匙醋、两汤匙氨水(也就是氨水)和半盆清水混合在一起擦拭玻璃器皿和家具，可以特别光亮。
有光泽的毛绒制品:取一大盆清水，加入几滴醋，将洗好的毛绒衣物漂洗干净，增加毛绒制品的光泽。
衣服不掉色:洗完衣服后，用水和少许醋搅拌，有色衣服不掉色。
压平褶皱:衣服下摆太短，褶皱拉伸后不易压平。你可以用醋把它们抹平。
去除陶瓷器皿上的污渍:(1)可以用醋和盐的混合物清洗。(2)放入加了几滴醋的水中，就去污了。
洗袜子:洗袜子时加少量醋，既能杀菌，又能除臭。
清除油漆污渍:油漆后，如果有油漆污渍留在门上、地板上等。，它们可以用热醋擦掉。
脱沥青:如果手、脚等部位被沥青污染，可以先用醋擦拭，再用肥皂和温水清洗。
除臭:洋葱切洗后，刺鼻的气味会残留在手上。如果长时间不去，可以用一点醋洗掉。
喝醋的十大好处:
醋大致可以分为三种，分别是酿造醋、合成醋和白醋。我国最多的是酿造食醋。科学分析表明，酿造食醋不仅含有5%-20%的醋酸，还含有氨基酸、乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等有机酸，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质，维生素BI、维生素B2、糖和芳香物质乙酸乙酯。由大米制成的米醋中有机酸和氨基酸的含量最高。
现代医学认为，醋在治疗疾病和养生方面有以下作用:
1，消除疲劳；
2.调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定；
3、帮助消化，有利于食物中营养物质的吸收；
4、抗衰老，抑制和减少人体衰老过程中过氧化物的形成；
5.杀菌能力强，能杀灭葡萄球菌、大肠杆菌、干燥菌、嗜盐菌等。在肠内；
6.增强肝功能，促进新陈代谢；
7.扩张血管有利于降低血压，预防心血管疾病的发生；
8、增强肾功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量；
9、能使体内多余的脂肪转化为体力消耗，并促进糖和蛋白质的代谢，可防止肥胖；
10，醋还含有抗癌物质。
醋的药膳如下
在节日里，用醋煮花生或大豆是高血脂、肥胖、高血压和冠心病患者的美味，因为它具有降低血脂和血压的医疗作用。
②吃东西时，如果鱼刺、骨头卡在喉咙里，可以用醋煎中药威灵仙洗喉咙，可以软化骨头，没有危险。
(3)宴饮后已感胸腹胀满者，可用50 ~ 100毫升食醋稀释，增加胃醋，促进消化，消除腹胀和积食。
④温醋汤:醋30-60ml，加少量开水，一次性服用，治胆道蛔虫。
⑤醋糖浆:醋2汤匙，糖1汤匙，慢慢倒入水中，以防蛔虫。
⑥醋芪归芍汤:醋100ml，黄芪30g，桂枝6g，白芍20g，水煎，每日一剂，连服一周，治黄汗、体肿、发热、出汗、口渴。希望你能满意！