给几个早餐或者下午茶有创意的东西(最好有图)要真实,自己做。
脆皮丸子,下午茶的点心。
材料:低筋面粉45g,玉米淀粉50g,糖10g,盐3g,鸡蛋一个,黄油10g,肉松少许,熟花生少许。
工作方法
1黄油微波融化,鸡蛋、糖、盐放入盆中。
2.将低面粉和玉米淀粉筛入锅中,与鸡蛋、糖和盐混合均匀。
3.4加入融化的黄油,用刮刀搅拌均匀成面团,用保鲜膜包好,冷藏15分钟。
5.你可以趁这个机会炒花生备用。
6.取一小块面团压平,加入肉松和一颗花生,包起来搓成球。
7.依次排列好所有烤盘,烤箱预热160度18-20分钟。
一杯绿茶或者一杯香浓的咖啡,就能享受一顿香脆蓬松丸子的惬意下午茶。