鸡腿好吃的六种方法

1.葱姜鸡腿

准备食材:鸡腿、葱、姜、蒜、葱。

鸡腿煮20分钟，捞出，放凉，撕成小块。

锅内放入葱、蒜瓣、葱段加热，炸葱油，将热油浇在姜、蒜、葱沫上(调料比例见复印件)，将汁倒入撕好的鸡排中拌匀。

燃烧鸡腿

准备食材:鸡腿，姜。

用去骨的食材腌制鸡腿30分钟(比例见文案)，调好料酒，鸡腿两面金黄后再放入锅中。

倒入烹饪酱，小火炖10分钟。在锅上撒芝麻。

3.双椒炸鸡

准备食材:鸡腿，青椒圈，小米辣，蒜片。

去骨鸡腿，切成小块，炒匀(见文案)，油热时放入鸡丁，炸至金黄，倒入青椒圈、小米、蒜片，加调料(见文案)。

翻炒至辣椒出锅。

4.香辣口水鸡

准备食材:鸡腿、小米辣、姜、青椒。

料汁比见文案。鸡腿放锅里煮20分钟，冷水煮熟，切成小块，倒入料和汁。

5.咖喱土豆鸡

准备食材:鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱。

将鸡腿切块，加入一勺酱油，一勺玉米淀粉腌制10分钟，将鸡腿煎至金黄色，捞出备用。加入洋葱、胡萝卜、土豆、咖喱块和一杯椰奶(详情见文案)，加入一杯水，然后倒入鸡块，盖上盖子炖15分钟。

6 .扒鸡

准备食材:土豆、香菇、洋葱、小米辣、青椒。

将鸡腿切块，加入调料，放入土豆、香菇、小米，加盖焖15分钟，倒入红椒、青椒、葱，加入三勺盐，(根据实际盐度调整)，翻炒至辣椒、葱被切下。

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