白萝卜汤有什么作用？

一、白萝卜一个，洗净切丝；

二、锅中加水，然后放入葱、姜；

第三，将鸡蛋打入碗中，将淀粉和水混合成液体；

第四，水烧开后，加入萝卜丝；

5.煮沸后倒入蛋液、盐、鸡精；

第六，倒水淀粉；

第七，把水烧开，然后撒上胡椒粉，淋上香油。

那么，白萝卜鸡蛋汤到底有什么作用呢？

第一个功能是防癌。平时喝白萝卜汤可以防癌，因为白萝卜富含木材。做它可以增强人体内巨噬细胞的活性，其膳食纤维等营养成分可以分解和消除人体内的致癌物质亚硝酸氨，可以防止人体细胞癌变。

第二个作用是缓解便秘。润肠通便也是白萝卜汤的重要功效之一，因为用白萝卜熬制的汤富含芥子油，有很强的润肠功效。可以加速肠道蠕动，清理肠道内堆积的垃圾，加速肠道新陈代谢。经常食用可以润肠通便。

第三个效果是减肥。白萝卜汤不仅可以缓解便秘，还可以减肥，因为是低热量低脂肪的健康汤。此外，它还含有丰富的膳食纤维。这些物质进入人体后能吸水膨胀，增加人的饱腹感，促进肠道蠕动，加快排便速度。经常食用可以显著减肥。

第四个作用是预防上呼吸道感染。通常是白萝卜切丝，加冰糖和水做成汤，取出后加适量蜂蜜调味。它能清热解毒，消炎杀菌。对秋冬季节人们的上呼吸道感染有极好的预防作用。另外，人有咽喉痛，口疮。多喝白萝卜汤也能尽快缓解症状。

总之，白萝卜鸡蛋汤有很多功效。