秋实功夫馆桃子布丁的做法~
桃子布丁的做法
[原料/调料]
桃子2个,全蛋4个,蛋黄2个,细糖300克,60克,糖粉适量。
[生产过程]
1.桃子先用勺子等器具碾碎,再用筛子筛一下备用。
2.先将全蛋和蛋黄打匀,加入鲜奶和细砂糖,小火加热,煮至细砂糖溶解后关火,再过筛两次备用。
3.将1方式制作的桃子与2方式制作的布丁混合,然后倒入模型中。往烤盘里加水,放在水里蒸。放入烤箱,0℃和170℃烤40分钟左右。
4.烤好的布丁冷却后,用一些桃子装饰表面,撒上一些糖粉。
桃子布丁的做法
[原料/调料]
桃子2个,全蛋4个,蛋黄2个,细糖300克,60克,糖粉适量。
[生产过程]
1.桃子先用勺子等器具碾碎,再用筛子筛一下备用。
2.先将全蛋和蛋黄打匀,加入鲜奶和细砂糖,小火加热,煮至细砂糖溶解后关火,再过筛两次备用。
3.将1方式制作的桃子与2方式制作的布丁混合,然后倒入模型中。往烤盘里加水,放在水里蒸。放入烤箱,0℃和170℃烤40分钟左右。
4.烤好的布丁冷却后,用一些桃子装饰表面,撒上一些糖粉。
放入冰箱