喝咖啡可以预防什么疾病？咖啡的好处真的很多。

每天喝五杯咖啡有利于身心健康，使人长寿。让我带你看看喝咖啡可以预防什么疾病。咖啡的好处真的很多。

咖啡与全因死亡的关系

两项大规模研究于2007年7月65438+7日发表在《内科年鉴》上。研究数据显示，摄入咖啡可以显著降低全因死亡率。这是人们第一次研究全球咖啡消费量、健康和死亡率之间的关系，同时控制制备中的差异。

这两项研究分别是EPIC(欧洲癌症和营养前瞻性调查)和MEC(多种族队列)。

EPIC是一项大型前瞻性队列研究，旨在研究咖啡摄入量与全因死亡率之间的关系。该研究包括来自10个欧洲国家的451743名参与者(130662名男性和32181名女性)，平均随访16.4年，41693名死亡。

在多变量模型中，每天喝三杯以上咖啡的男性的全因死亡率比不喝咖啡的男性低12%(P