胡萝卜鲫鱼汤:益气健脾,润肠通便。
鲫鱼1条,胡萝卜300克,山药60克,老姜2片,盐适量。
生产流程是1。胡萝卜去皮,洗净,切块。提前将山药1小时浸泡,洗净。
2.鲫鱼洗净,花生油姜片烧开,鲫鱼煎至金黄色。
向锅中加入适量的水,煮沸。加入上述材料煮沸,然后煨2小时,用盐调味。
养生功效此汤具有开胃消食、益气健脾、润肠通便的功效。此汤特别适合消化不良、食欲不佳的人饮用,是胃肠疾病的食疗汤。
温馨提示鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中降气的功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。产后妇女炖鲫鱼汤,可补虚催乳。