经常喝红茶能起到减肥降血脂的作用吗？

研究报告表明，FAS与肥胖和癌症密切相关。2000年，Loftus等人发现，给肥胖小鼠注射FAS抑制剂会通过丙二酰辅酶a的积累抑制下丘脑摄食激素神经信号肽Y(NPY)的表达，导致食欲和体重显著下降，从而提示FAS是治疗肥胖的一个新的潜在靶点。

近年来，中国科学院研究生院酶学实验室报道多种绿茶和红茶提取物对FAS有抑制作用，口服给大鼠或小鼠有明显的减肥和食物抑制作用，其中酯型儿茶素和茶黄素是抑制FAS的有效物质。因此提出了茶叶的减肥抑癌作用与其抑制FAS有关的假说。

红茶是不同于绿茶和红茶的另一种茶。在中国西部和一些亚洲国家和地区广泛使用。养成品尝禅贰负茶的习惯是非常有益的。堆积发酵是形成红茶独特品质的关键工序。在堆积发酵过程中，儿茶素多酚在湿热和微生物发酵的作用下发生酶促和非酶促氧化聚合。

与主要在红茶发酵中产生的TF和茶红素(TR)不同，红茶中含有更多的TB。红茶中(TF+TR)/TB的值约为0.75，比红茶低很多，所以红茶的汤色是黄红色，而不是红色。同时，一些TR和TB与茶叶中的蛋白质等大分子结合，形成不溶于水的沉淀。

TB是一种水溶性非透析、高度聚合的茶多酚棕色物质，由TF和TR进一步氧化聚合而成。有学者将不溶于乙酸乙酯和正丁醇的水溶性物质称为TB，用分光光度法测定其含量占茶叶干重的4 ~ 9%。实验表明，去除TF和TR后，红茶提取物原有的抑制活性大部分保留，因此我们认为TB是红茶中抑制FAS的主要活性成分。

茯茶能减肥吗？

茯茶在日本和韩国被称为“减肥茶”和“美容茶”，非常受欢迎。禅饮茶方式大胆创新，采用世界独创的黑茶机泡茶，彻底解决了十年来福茶桌的三大难题(即品质低、不易冲泡、不易携带保存)，使饮茶时尚、健康、轻松、便捷，是现代纯天然保健产品。养成品尝禅贰负茶的习惯是非常有益的。长期饮用，消食、暖胃、减肥、降脂效果显著。