紫菜汤减肥吗?有什么营养?吃多了有问题吗?
经常适量喝紫菜汤是有益的。建议每次消费不要超过15g。
1.紫菜营养丰富,含碘量高,可用于治疗碘缺乏引起的“甲状腺肿”。紫菜有软坚散结的作用,对其他瘀块也有用;
2.
紫菜含有丰富的胆碱、钙和铁,能增强记忆力,治疗妇女儿童贫血,促进骨骼和牙齿的生长,保护健康。含有一定量的甘露醇,可作为辅助食品治疗水肿;
3.
紫菜中所含的多糖能明显增强细胞免疫和体液免疫,促进淋巴细胞转化,提高机体免疫力;能显著降低血清中总胆固醇含量;
4.
紫菜有效成分对艾氏癌的抑制率为53.2%,有助于脑瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的预防和治疗。
紫菜性寒,消化功能不好,素体脾虚者少食;腹痛便溏禁食;乳腺小叶增生及各种肿瘤患者食用;脾胃虚寒者不宜食用。