健身为什么要吃鸡胸肉？
健身为什么要吃鸡胸肉？鸡胸肉对于长期运动减肥的人来说真的很熟悉。鸡胸肉本身很差，不好吃，但是可以用各种方法做成各种口味。很好吃，而且不增肥。但是你知道为什么吃鸡胸肉健身吗？里面有哪些元素？让我们来看看。
健身为什么吃鸡胸肉1健身为什么吃鸡胸肉？
减脂增肌是健身者的目的。虽然食谱和方法不一样，但是鸡胸肉绝对是健身者的热门话题。健身为什么要吃鸡胸肉？原因有四。
1，鸡胸肉蛋白质含量很高，但是热量很低。
同样是100克去皮鸡胸肉，只有133卡路里，而鸡腿是181卡路里，鸡翅是194卡路里。
2.鸡胸肉嫩，脂肪含量低。
100克鸡胸肉含有5克左右的脂肪，但即便如此，其脂肪含量也已经属于肉类的底层了。健身减肥人群可以用鸡胸肉代替猪肉等脂肪无法控制的食物。
3.鸡胸肉更适合减脂。
鸡胸肉能带来强烈的饱腹感，降低食欲，防止暴饮暴食。满嘴蛋白质的结果就是吃一个鸡胸肉3个小时左右就不会觉得饿了。用水煮，既能满足增肌的人，也适合减脂的人。
4、可以缓解疲劳
鸡胸肉作为一种极其健康的食物，还含有咪唑苔，可以提高人的记忆力，缓解运动带来的疲劳。
鸡胸肉有哪些做法？
1，石榴鸡丝沙拉
材料:
1石榴、1鸡胸肉、1黄瓜、1荷兰豆、3个红辣椒、1柠檬、少许香菜、少许盐、3瓣蒜、2汤匙白糖、少许橄榄油。
练习:
1.将一些石榴用纱布包好，榨石榴汁备用；(留点石榴最后用)
2.锅中加入足够的水，放入姜片和鸡胸肉。煮20分钟左右，直到鸡胸肉熟透。取出，晾凉，用手撕成鸡丝；
3.石榴汁中加入适量柠檬汁、蒜末、少许盐、白醋、白糖、橄榄油；
4.豌豆焯水30秒，然后切段，辣椒切碎，黄瓜切段，拌入鸡丝，倒入石榴糖醋汁搅拌均匀；
5.将拌好的鸡丝石榴沙拉放入盘中，撒上剩余的石榴。
2.拌辣鸡丝
材料:
鸡胸肉1、胡萝卜和黄瓜各少许、胡椒粉、葱、姜1、酱油2汤匙、香醋1汤匙、糖少许、鸡精、辣椒油1汤匙、油1汤匙。
练习:
1，锅中放冷水，放入葱姜末，少许胡椒粉，放入鸡胸肉，小火烧开，关火，直到可以用筷子把鸡肉插过去，大概需要8-10分钟；
2.鸡胸肉捞出，放入凉开水中浸泡片刻；黄瓜和胡萝卜切丝备用；
3.将酱油、香醋、白糖、鸡精、油辣椒全部放入调味碗中搅拌均匀；凉拌鸡胸肉用手撕成丝，和黄瓜一起放在大碗里；
4.将胡萝卜放入沸水中焯一下，水中放入适量的盐和少许油，焯一下后捞出胡萝卜丝，放在鸡丝上，浇上调好的汁；
5将汁液拌匀，撒上葱花。
3.柠檬味鸡排
材料:
去皮鸡胸肉1，香菜，盐，胡椒，橄榄油，蒜，白酒，鲜柠檬汁。
练习:
1，鸡胸肉打散，用盐和胡椒粉腌制，两面煎至金黄；
2、加入橄榄油、蒜、柠檬汁、酒烧开，放入鸡肉，慢煎至酱汁浓稠，再撒上香菜即可食用。
4.鸡肉减肥沙拉
材料:
鸡胸肉1，生菜，西红柿，千岛酱，黑胡椒3克，苦菊1，黄椒1，盐少许。
练习:
1，鸡胸肉用盐和黑胡椒腌制半小时左右；
2.将锅加热，倒入橄榄油，然后将鸡胸肉放入锅中开始煎；
3.煎至金黄色后，翻面煎熟，取出晾凉备用；
4.生菜浇水后，控干水分放入碗中，挤入少许柠檬汁拌匀；
5.将炸鸡切成块，然后放在生菜上，用一些红色的小柿子装饰。配上千岛酱。
为什么吃鸡胸肉2 1热量太低？
无论是减肥还是增肌，摄入过多的热量都是一种罪过。吃什么要看食材，但是鸡胸肉的热量几乎是所有肉类中最低的。100克去皮鸡胸肉只有105卡路里，而100克鸡腿有130卡路里，鸡翅的热量更猛，达到每100克290卡路里。鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部分。
牛肉呢？猪肉呢？100克瘦牛肉有180卡路里，100克瘦猪肉有260卡路里，是鸡胸肉的两倍。你会选择哪一个？健身减脂的人通常只吃白肉，也就是鱼和鸡，但是在内陆，鲜鱼比较难买，价格也还贵，所以鸡胸肉就成了首选。
当然食材本身的热量和做法也有很重要的关系。如果用加了一点盐的水煮，鸡胸肉的热量基本相同。如果是油炸的，热量只会更高。
2.碳水化合物含量极低
减脂的第一点就是不要摄入过多的碳水化合物，比如面包、米饭、乌冬面、刀削面。相对于每100克大米中76克的含量，2.5克鸡胸肉的含量几乎可以忽略不计。这也是为什么很多明星在减脂练出六块腹肌的过程中，只吃煮蛋清和鸡胸肉的原因。因为水煮鸡胸肉的碳水化合物太低了。即使是妹纸们最爱吃的苹果，每100也有近14克碳水化合物。真不知道鸡胸肉是怎么长出来的！
3、充满杠杠的感觉
虽然低热量低碳水，但是饱腹感绝对不合理。原因不难想象，因为味道真的很差，越嚼越像甘蔗渣。平时吃个鸡胸肉，三个小时左右就不饿了。如果你饿了，再吃一块鸡胸肉。
4、满满的蛋白质补充剂。
鸡胸肉蛋白质含量高，完全不输给牛肉。健身人群最常吃，容易被人体吸收利用，为健身后过度的肌肉恢复创造了营养来源。而且鸡胸肉含有大量的铁，有利于保持良好的新陈代谢。无论是增肌还是减脂，这都是极好的。
低热量低碳水，高蛋白饱满的鸡胸肉，这个健身圈的明星食材，早就被做成各种新境界。