吃魔芋毛肚有什么坏处？

魔芋性寒，有风寒感冒症状者慎食，有皮肤病者少食。由于魔芋含有丰富的膳食纤维，不易在胃肠道内消化吸收，所以胃肠功能不好、消化不良的人每次都不要吃太多。

膳食纤维摄入过多会干扰维生素和矿物质的吸收，所以魔芋不宜作为正餐食用，每天食用50克-100克魔芋制品为宜。

魔芋食品功能

魔芋食品不仅味道鲜美，还具有减肥、健身、治病、抗癌等功效，因此近年来风靡全球，被誉为“神奇食品”、“神奇食品”、“健康食品”。

魔芋是一种类似芋头的食物，含有35%的淀粉，3%的蛋白质，多种矿物质和维生素，不含胆固醇。它的特点是低热量、低脂肪、高纤维。每100克魔芋粉含纤维素70克以上，远高于其他食物(如带皮燕麦片含纤维素16.4g/100g，玉米)。营养学家推荐成人每日膳食纤维摄入量为25g-30g。如果吃魔芋，50g就够了。

人民网-魔芋虽好，不要生吃。盘点吃魔芋的四大禁忌。