如何用魔芋精米做低脂低热量又营养又美味的炒饭？

如何用魔芋精米做低脂低热量又营养又美味的炒饭？今天推荐一种低脂低热量的炒饭方法，用零热量的魔芋饭代替米饭。既能满足吃米饭的欲望，又能减少碳水化合物的摄入，是减脂期非常合适的代餐方式。

减肥是爱美人士永恒的话题。所以，减肥的方法多种多样。最近讨论话题量比较高的一种方式，就是抛弃一般的聚餐，采取代餐。所说的代餐，就是把食材替换成主食。除了常见的代餐粉、代餐奶昔、代餐粥，还有一种食物，越来越受欢迎。那叫基本零热量芋头。

将芋头制成粉末，然后加工成大米。无论设计还是口味，基本上都能难辨真假。减脂期应用魔芋炒饭，既能满足吃米饭的欲望，又能缓解瓶颈期，不会有罪恶感。魔芋饭炒饭需要的食物:魔芋饭、娃娃菜、香菇、生鸡蛋、植物油、酱油、耗油、十三香、白胡椒、食用盐、油辣椒、味精、香油如下:

第一步，提前准备200g魔芋精米1袋，娃娃菜1个，香菇2个，鸡蛋1个。魔芋精米直接浸泡清洗，然后沥干水分；将娃娃菜洗净，切成细丝，香菇切碎；最后将鸡蛋制成蛋液备用。

第二步，提前准备好炒锅，倒入适量的植物油。油热后倒入蛋液，快速翻炒蛋块。将娃娃菜和香菇倒入锅中，加入少许冷水，然后快速翻炒。所有火锅配菜炒好后，倒入魔芋精米再次炒至魔芋精米中的水分炒干。

第三步，在炒好的魔芋饭中加入一些酱油、耗油、十三香、白胡椒、油胡椒，将所有调料搅拌均匀。最后在锅中加入适量的食用盐和味精，滴少量香油。把炒好的芋头和炒饭拿出来摆盘就行了。一份没有米饭的炒饭，就这么做！口感和味道都非常接近真正的炒饭，非常值得一试！