黑豆的简单吃法？

2、醋泡黑豆:黑豆还可以做成醋泡黑豆供人食用，每日服用7至16直接食用，可防三高，减肥，是黑豆所有吃法中保健效果最好的。

3、黑豆汤:黑豆汤是她比较简单的吃法，营养很好。

4、五香黑豆:将黑豆做成五香黑豆作为零食也是比较简单的吃法。

扩展数据:

黑豆的蛋白质含量为36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需求具有重要意义。脂肪含量16%，主要含有不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，不仅满足人体对脂肪的需求，还具有降低血液胆固醇的作用；黑豆含有丰富的维生素、蛋黄、黑色素和卵磷脂。

其中B族维生素和维生素E含量较高，具有营养和保健功能。黑豆还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质的需求至关重要。

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