为了减肥，不放油，不吃主食，为什么不减肥？

富含纤维的食物往往脂肪和添加糖含量较低，可以防止体重增加，促进减肥。此外，纤维会从消化液中吸收水分并膨胀，产生饱腹感，延缓饥饿感，减少食量，特别是可溶性纤维还可以用来控制食欲。

因此，在主食的选择上，应避免完全食用精制白米粉，多吃富含纤维的全谷物食品，如糙米、小麦、玉米、燕麦、黑麦、薏米等。

食物中的碳水化合物进入体内后被消化分解成单糖，然后进入血液循环影响血糖水平。当血糖升高时，身体会产生胰岛素来帮助糖从血液转移到细胞，并将多余的糖转化为脂肪。

b族维生素主要以辅酶或辅助基团的形式参与各种酶系统，在能量代谢中起重要作用。如果不能减肥，很可能是缺乏B族维生素！

虽然B族维生素的需求量很小，但是关系到身体的整体健康！

一旦缺乏，除了表面症状外，还会影响全身状态，这是一系列疾病问题的根源。

今天我们主要讲:维生素b 1 &；维生素B2

它们的推荐摄入量、食物来源和在各类食物中的分配比例基本相同，是两种伴生维生素。

中国农业大学博士、食品安全体验技术总监张玉平老师说，虽然有些减肥者很少吃主食，可能会用面包、坚果、蔬菜沙拉代替主食，但坚果、沙拉酱、面包都含有隐形的盐和油。过多的油脂摄入并不能减少能量，不利于减肥。盐摄入过多，不仅会刺激食欲，多吃，还会导致水肿。吃太多盐和摄入太多钠会增加尿中钙的排泄，并可能导致骨质疏松症。所以，减肥者不仅要减少碳水化合物，还要注意减少油脂和隐形盐的摄入。

所以，不吃主食是不能减肥的。可能是因为兄弟隐形油和隐形盐吧！当然，想要减肥，光靠节食是没用的，还要注意运动。