减肥白菜怎么吃？

正确吃大白菜很重要。可以用白菜炖豆腐。你需要准备适量的豆腐，大白菜，一些葱，姜，胡椒面，鸡肉，精盐，豆腐，先切成块状，然后用开水焯一下，这样可以去除豆腥味。将大白菜切成片，锅里放油煮至六成热，然后放下葱姜，翻炒后加入一些大白菜，继续翻炒。

如果想减肥，也可以吃汤菜，准备一些皮蛋，大白菜，洋葱，青椒，扇贝丁。先将扇贝丁清洗干净，用温水浸泡20分钟左右，取出白菜核，放入整片叶子，然后纵向切成2、3片，青椒、洋葱、皮蛋切丁，锅里加油，放下洋葱炒香。烧开料酒，放入白菜叶煮至透明，取出装盘。在汤中加入一些青红椒，用适量的盐调味，用大火将汁液浇在白菜上即可食用。

还可以吃白菜炒木耳减肥。你要准备适量的大白菜、葱、姜、一些鸡精、盐、八角、花椒、大白菜，先用手撕成碎片用温水泡五分钟左右使其变软，然后去根洗净，葱、姜切丝，锅里放油，小火加热，加入一些八角、花椒使其变香，加入适量的葱、姜继续翻炒。将白菜片炒至略软，加入适量酱油翻炒均匀，再加入一些醋和糖，加入泡好的木耳，翻炒几分钟左右，加入一些鸡精和盐，继续翻炒均匀即可食用。