健身抗衰老饮食

林心洁编辑随着年龄的增长，除了外貌的变化，身体的机能也会逐渐衰退，新陈代谢低下，缺乏活力可能是衰老的结果。但最近有研究指出，有些东西确实可以逆转时间留下的痕迹，改善新陈代谢，提高胰岛素敏感度，让人精神饱满。而且这样的抗衰老效果并不需要购买昂贵的护肤品，因为真正的抗衰老营养来自于饮食，比如吃鳄梨、毛豆、花菜、绿茶、橘子蔬果，遵循地中海饮食，这些都是简单的抗衰老步骤！美国研究:补充烟酰胺单核苷酸(NMN)有助于抗衰老。在圣路易斯华盛顿大学医学院进行的一项研究中，在饮用含有烟酰胺单核苷酸(NMN)的水后，老年小鼠的代谢能力和能量保持能力得到了改善。此外，与没有服用这种成分的对照组相比，喝了NMN的老鼠吃得更多，体重增加更少。NMN是一种动物可以自己制造的物质。在人体中，一种名叫sirtuin的蛋白质可以抑制某些基因效应，包括与衰老有关的基因。在这个过程中，需要NMN作为燃料。体内的所有细胞都可以制造NMN，它会转化成其他分子，从食物中获取能量，并将其转化为身体可以利用的形式。研究结果还发现了另一个有趣的事实:NMN的改善效果似乎无法在年轻的老鼠身上发挥作用。研究人员认为，这是因为动物体内的NMN供应量会随着年龄的增长而逐渐减少，因此年龄较大的老鼠将需要补充NMN。虽然我们很难通过饮食来复制实验结果，但研究人员认为，长期摄入富含NMN的水果和蔬菜可能会产生累积的抗衰老作用。因此，研究人员建议每餐水果和蔬菜的比例应在1/4至1/2之间，NMN盛产的食物包括:西红柿、牛油果、毛豆、菜花、黄瓜、卷心菜等。上述NMN是烟酸(维生素B3)的衍生物。注册营养师、营养与饮食协会发言人克里斯蒂·金(Kristi King)指出，维生素B族对能量产生和细胞代谢非常重要，而富含烟酸的食物包括花生、蘑菇和绿茶。此外，注册营养师、营养与饮食协会发言人托雷·阿尔穆尔(Torey Armul)指出，橙色和黄色水果和蔬菜中常见的类胡萝卜素可以增加皮肤的活力，防止胶原蛋白原位分解。这类食物包括橙子、南瓜、胡萝卜、橙辣椒等。此外，富含抗氧化剂的水果和蔬菜，如石榴和覆盆子中含有的鞣花酸，在动物研究中也被发现可以减少胶原蛋白的分解。近年来，逐渐被人们所熟知的地中海饮食，其对大脑的保护作用已被多项研究所认可，可降低认知功能障碍的发生率，有助于降低阿尔茨海默病风险。除了各种水果和蔬菜，地中海饮食还推荐富含omega-3的橄榄油、坚果和油性鱼类，有助于减少衰老过程中经常出现的慢性炎症损伤。此外，适量饮用红酒也有助于维持大脑功能。伤口