冬瓜补充什么营养？

冬瓜是最适合我们夏天使用的蔬菜。在所有蔬菜中，冬瓜在胃里的消化时间最短。而且冬瓜有很好的清热解暑的功效。

夏天多吃冬瓜，不仅能解渴消暑，还能使人避免生疖子。因为它是利尿剂，含钠极少，是慢性肾炎水肿、营养不良水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有人体必需的多种维生素和微量元素，能调节人体的代谢平衡。

冬瓜性寒，能养胃，清胃火，减少人的食量，促进淀粉和糖转化为热能而不是脂肪。

冬瓜含有多种维生素和营养成分，尤其是维生素B1，冬瓜中含有丰富的丙醇二酸。能有效控制体内糖分转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，消耗肥胖产生的多余脂肪，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有很好的效果。应该说是女生的福音。