一边喝枣水一边喝咖啡怎么样？

鲜枣维生素更丰富；但它有时是性的，不能经常买，吃多了可能会损害消化功能。干枣虽然维生素含量降低，但铁含量增加，其营养更易吸收，更适合食疗。本文介绍了大枣的几种食疗方法。

红枣泡水养肝解毒。实验表明，每天给肝功能差的人喝枣水，持续1周，可以增加人体血清蛋白，从而达到保肝解毒的效果。

红枣泡茶，补气护嗓。炒红枣后泡茶，可以治疗胃寒胃痛。加入桂圆，是养血益气茶，适合教师、销售人员等经常用嗓的人群。