菠萝减肥法的原理

& lt/p & gt；中医认为，菠萝味甘、微酸、性平，具有生津止渴、通便、利尿消肿、消脂减肥等功效。欧洲营养学会也证实菠萝有神奇的减肥效果。菠萝减肥是因为它含有一种天然的消化成分，也叫菠萝酶，具有类似木瓜酶的作用，能分解蛋白质，有效水解脂肪，尤其有助于肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。菠萝丰富的纤维素还能有效润肠，对JMS减肥大有裨益。经常便秘的朋友可以试试一个偏方:每天早上吃一个新鲜的菠萝。菠萝又名凤梨，汁多，纤维软脆，酸甜适度，清香可口；富含氨基酸和有机酸，几乎含有人体所需的全部维生素，钙、铁、钾等16种天然矿物质，每100克菠萝仅含30卡热量。菠萝含有丰富的维生素B，能有效滋养皮肤，防止皮肤皲裂，滋润头发的光亮，同时还能消除身体的紧张感，增强身体的免疫力；做法:它的果肉可以做面膜，是最甜的护理品。经常被引用的是它的鲜汁可以消除老年斑，减少老年斑的发生。

& lt/p & gt；

菠萝饮食

& lt/b & gt；菠萝饮食-饮食食谱英国菠萝米饭

材料:一个带叶子的菠萝，1和1/2碗白米饭，1汤匙菠萝肉末，西红柿，青豆，白蘑菇和豆腐干，1茶匙榨菜和碎坚果，1/4茶匙姜膏和65433油。

做法:1菠萝洗净，擦干，用刀切掉1/5。用勺子挖出菠萝肉，捞出沥干水分，做成菠萝杯备用。

2烧热1汤匙油，倒入米饭翻炒几下，加入材料和调料，在菠萝杯中翻炒至熟，放入烤箱170摄氏度烤10分钟；或者微波炉2分钟。

说明:最后放入烤箱或微波炉主要是为了逼出菠萝的香味。其实成分可以根据实际情况增减，没必要拘泥。比如玉米粒，松子，蘑菇也可以加入。

& lt/b & gt；泰式菠萝炒饭

材料:葱花、油、鸡蛋、菠萝丁、米饭。

做法:用油炒香葱末，鸡蛋炒成蛋松。将菠萝丁放入锅中，加入米饭和调料翻炒至颜色均匀。

描述:大约需要6分钟来复制菠萝饭。

& lt/b & gt；菠萝水果饭

材料:泰国大米或普通大米200g，鸡肉100g，洋葱1，菠萝1，卤豆腐200g，法式蛋黄酱少许，柠檬1，咖喱少许，盐和胡椒，龙舌兰汁1茶匙。做法:首先将米饭煮熟，尽量保持米粒不粘，加入少许盐，搅拌均匀，晾凉备用。洋葱切片，鸡肉切丁，翻炒。

接下来，将菠萝切成两半，小心翼翼地取出果肉，剩下的壳放在一边准备。将果肉切丁，将豆腐干切丁，放入煮熟的米饭中，加入咖喱、盐、胡椒和柠檬汁搅拌。最后，拿两个去掉果肉的菠萝壳。先把炒好的葱末和鸡肉放在底层，然后放入米饭混合物。