胆囊炎患者在饮食上应该注意什么？治疗胆囊炎吃什么食物好？

胆囊疾病一般的饮食原则是低脂肪、低胆固醇、高碳水化合物，特别是低脂肪，注意清淡易消化的食物。推荐以下胆囊炎治疗方药:1。栀子仁粥:1。配方:栀子仁5克，粳米100克。2.制作:将栀子仁磨成细粉，先将粳米煮成粥，粥熟时放入栀子仁末中煮熟。3.用法:每日服用1剂量，分两次食用。4、功效:适用于湿热型慢性胆囊炎。2.黄紫小丁粥1。配方:紫花地丁(蒲公英)30g，紫花地丁(鲜)30g，粳米100g。2.制作:将紫花地丁、紫花地丁加水煮沸，过滤去渣取汁，用汁将大米煮成粥，加入白糖调味。3.用法:1 ~每日2次，以1周为一疗程。4、功效:适用于湿热型胆囊炎。第三，玉米一定要炖蚌肉1。配方:玉米须50克，蛤肉200克，盐，味精。2.制作:玉米须洗净沥干，蚌肉洗净，放入砂锅中，加入适量的水和盐，炖至蚌肉熟透，加入少量味精。3、用法:隔天服用1次，吃肉喝汤。可随餐服用或单独服用。4、功效:清热解毒，滋补肝肾，利胆清热。四、玉米须粥1，配方:鲜玉米须30克(干品15克)。2.制作:王米胡须洗净切去，用刚烧开的水冲泡，加盖焖煮10分钟，然后过滤取汁，再用开水冲泡1次，两次汁合并。粳米30克，加适量水，煮至米粒开花。将玉米须汁加入粥中，煮一会儿。3.用法:每日服用两次，趁热食用。4、功效:理气止痛，适用于气滞型胆囊炎伴有隐痛、右胁下嗳气者。5.鲤鱼红豆陈皮汤1。配方:鲤鱼1，红豆120g，陈皮6g，盐，味精。2.制作:将鲤鱼刮去内脏，洗净。红豆洗净沥干水分。陈皮用清水洗净去尘沥干。将三者放入锅中，加入适量的水和盐，煮至鱼熟豆烂，加入适量味精。3、用法:65438+每日0 ~ 2次，可随餐服用，也可单独服用。4、功效:健脾和胃，行气解毒。6.蒲公英粥1。配方:蒲公英40-60g(鲜品60-90g)和粳米50-100g。2.制作:将蒲公英洗净，切碎，煎煮取汁。将药汁加入洗净的粳米中煮成粥，最好是稀的。3、用法:每日2 ~ 3次，3 ~ 5天为1疗程。保暖的衣服。4、功效:清热解毒，补中益气，利尿。胆囊炎不能吃蛋黄、油炸食物、高蛋白食物。然后多吃蒸菜，蒸鱼，炖排骨，瘦肉。不是绝对不能吃，而是要控制吃，尽量少吃。反之，营养就不够了。