什么样的清淡食物不油腻，两片吐司配一杯牛奶就是能量早餐？

什么样的清淡食物不油腻，两片吐司配一杯牛奶就是能量早餐？在多种吐司中，我特别喜欢牛奶吐司。一是味道有点浓，二是味道特别好。相比其他种类的吐司，我一般会做牛奶吐司。吐司的制作比普通蛋糕更不方便，也更有趣，因为吐司对发酵、整形、组织都有更高的规定。如果你想做一个好的祝酒词，你必须不断探索。当烤面包准备好了，你可以做三明治或其他特殊的食物。你也可以像我一样吃一杯牛奶的便餐。这个吐司真的很不错，我强烈推荐你尝尝。

北京水立方吐司(10X10磨具X2)食材:高筋面粉200克，低筋面粉50克，纯牛奶97克，鸡蛋1个(60克)，酵母粉3.5克，益生菌奶粉12克，白糖45克，精盐2克。

蛋糕烘焙流程:1。将必要的白糖、盐、生鸡蛋、婴儿奶粉倒入立式搅拌机中，然后倒入冰牛奶，撒上酵母粉拌匀。酵母粉要选用耐高温耐糖的，以免危害生产，然后把必要量的小麦粉倒入立式搅拌机中。

2.用一双筷子搅拌，直到变成面絮，然后重启自动面包机或面包机搅拌揉搓。先搅拌均匀，避免小麦粉溅出，将面团揉至膨胀，然后加入房间里已经软化的无盐黄油再揉一遍。

3.搅拌，直到面团在立式搅拌机中变得光滑和有弹性，并且可以用手用显著的手套膜展开。将面团放在湿度和温度适宜的地方发酵，面团会发酵到两倍大小左右。手指在小麦粉里蘸一下，戳一下，不收缩不塌陷，即进行发酵。

4.把面团分成两等份，然后启动排气管，揉成圆形。放松5分钟后，卷成舌状，再卷起来用保鲜膜覆盖再次放松，然后用手轻压，卷进磨具进行第二轮。

5、二次发酵可放入电烤箱至磨具八分满，电烤箱提前预热至180度，底层烤57分钟。时间到了，拿出来扣制冷就行了。持续时间和温度可以根据个人电烤箱的特点合理调整。6、非常好吃的吐司做好了，建议大家尝尝。

大楼主提示:1，酵母粉必须是蛋糕烘焙用的耐高糖酵母，防止面团发酵。2.根据自己的电烤箱稍微调整一下温度和持续时间。3.没有北京水立方研磨机可以直接敷450g吐司研磨机。