猪肉冬瓜汤——清热、利尿、润肠通便

猪肉是一种很常见的肉类，营养丰富。还能促进食欲，补充钙和蛋白质，促进新陈代谢。如果猪肉和冬瓜搭配在一起，可以起到清热利尿的作用。我们来看看猪肉冬瓜汤的做法，可以瘦身排毒。

猪肉冬瓜汤

疗效:利尿、清热、化痰、止渴、瘦身。

营养价值:维生素C、钾盐、铁、维生素B1、B2、B12适合人群:一般人都可以吃。

禁忌人群:脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛、月经期忌吃凉性瓜。

所需材料

辅助调料有猪肉、冬瓜、番茄、香油、盐、味精、味精、葱花、姜末、水淀粉。

工作方法

1将猪肉洗净，切碎，加入淀粉、盐、葱花、姜末和少许水搅拌；冬瓜和番茄分别洗净，切成小块。

2将锅放在火上，加水烧开，放入肉丸，至肉丸浮起，放入冬瓜、番茄、盐、味精、葱花烧开，淋少许香油。

功效和功能

猪肉有补虚强身、滋阴润燥、增肌养颜的作用。冬瓜有利尿止渴、清热化痰、减脂瘦身、美白祛斑的功效。猪肉丸子冬瓜汤此汤具有滋阴润燥、利尿消肿、清热化痰、止渴降脂减肥的功效。冬瓜含有大量水分，能利尿解毒。用猪肉煲汤可以补虚强身，还可以减肥排毒。

猪肉冬瓜汤的做法大家都知道。方法很简单，但其营养价值不容忽视。它含有蛋白质、维生素和矿物质，富含清热、利尿、通便、瘦身、解毒等功效，所以我们在平时可以多吃这样的食谱。